Понятие «сиеста» пришло со времен Древней Греции. Рабам в полдень было разрешено отобедать и провести в сонном состоянии не менее двух часов. После такого обеденного отдыха повышалась работоспособность трудящихся, древние римляне становились более энергичными. В 17 веке правители Италии закрепили традицию законом, который действует и посей день.
Традиционный послеобеденный сон в странах с жаркими климатическими условиями называется сиестой. Примечательно, что сиеста — это не просто желание граждан, а устой, подкрепленный законом.
В пареиод полуденного отдыха с улиц исчезают люди, закрываются магазины, рестораны быстрого питания, не проводятся экскурсии, поэтому туристов, пребывающих в государства Южной Европы, предупреждают об этой особенности.
Важно, что послеобеденный период для релакса имеют научное определение. Ученые, врачи утверждают о правильности традиции, и обусловливают свою теорию тем, что после обеда организму необходимо восстановление сил, потраченное при вкушении пищи.
Своеобразная особенность весьма известна, так как распространена почти во всех государствах с жаркими условиями.
Около 90 % жителей Италии и Испании приветствуют послеобеденный перерыв, и соблюдают обычай. В сельской местности Италии число желающих поспать стремиться к 100%, а вот в более северных округах, лишь 20-25 % населения спят в после обеда.
Не встретить людей с 12 часов дня до полдника могут туристы в Греции, Марокко, Кубе, Барселоне и других государствах.
Примечательно, что в обед туристы, зная о местных особенностях, остаются в номерах, но при этом объясняют свое пребывание в помещении солнцепеком и критически высокой температурой воздуха.
Сиеста имеет абсолютное научное объяснение. Ученые уверяют, что именно обед должен состоять из трех видов пищи: горячего блюда, гарнира и напитка или десерта. В момент приема пищи кровь от головного мозга направляется к органам пищеварения для ускорения обменного процесса.
В этот временной отрезок головной мозг пребывает во временном физиологическом гипоксическом состоянии. Это приводит человека к необъяснимому желанию спать. Повышенная сонливость сочетается с утратой работоспособности.
Для того чтобы не происходили подобные изменения ученые европейских стран советуют прибегнуть к кратковременному сну. 30-40 минут. Это первая фаза дремоты. Человек не впадает в глубокое сонное состояние и легко выходит из него. В ином случае изменяется настроение, возникает подавленность и острый недосып.
Плюсы перерыва с научной точки зрения:
Итальянцы и испанцы убеждены в том, что после обеденный короткий перерыв повышает устойчивость организма к внешним факторам: стрессам, депрессиям и инфекциям. Кроме того небольшой перерыв позволяет набраться сил после приема пищи.
Чтобы обеденный сон принес больше пользы, необходимо соблюдать правила.
После пробуждения не следует сразу вставать, лучше полежать 4-5 минут. После этого, рекомендуется выпить стакан свежей прохладной воды, допускается умывание или прием контрастного душа.
В каждой стране свои правила. Так, например итальянцы, после пробуждения вкушают сладкий десерт и запивают его бокалом винного напитка. При этом перед отходом к дневному отдыху они плотно обедают.
Греки и испанцы предпочитают посидеть после сна в прохладном месте, и выпить стакан свежевыжатого цитрусового сока, однако некоторые предпочитают принять пищу в виде кондитерского изделия.
В разных странах выделяется различное время для перерыва, и зависит от температуры воздуха. Однако кроме этого существует градация системной традиции:
В общем на сон уходит не более 40 минут, все остальное время посвящено духовному и физическому отдыху.
Несмотря на положительные сторону перерыва в обед, имеются и минусы, выражающиеся в таких побочных эффектах как:
Не следует забывать, что сиеста приветствуется не во всех странах, а южноевропейский округ постепенно отходит от традиции, чтобы не потерять клиентов-туристов. Также перерыв может негативно сказаться на отношениях с начальством или учителями, поэтому отдыхать нужно уметь без вреда.
Дневная сомния – своеобразная традиция, у которой есть техника. У каждой страны свой взгляд и свои особенности дневного сна.
Соблюдая технику послеобеденного досуга, можно добиться только положительной реакции.
zason.ru
Общеизвестно, что сиеста – это сон после обеда. В некоторых странах он стал общей традицией, особенно там, где жаркий климат. Это специальное время, предназначенное для отдыха после полудня, когда в работе наступает перерыв, работнику требуется восстановить свои силы, а температура на улице достигает максимальной отметки. Далее будет рассмотрено, в каких странах сиеста стала не только традицией, но и полноценной частью жизни.
Слово siesta испанского происхождения. Дословно переводится как «шестой час». Это понятие имеет отношение еще к истории Древнего Рима. Во втором веке нашей эры римляне просыпались очень рано, поэтому полдень был для них шестым часом работы. Именно в это время в работе делался перерыв. Отсюда и берет начало традиционная сиеста.
В жарких европейских странах все жители знают, что сиеста – это не просто дань традиции, но и залог здоровья. Поэтому режим работы всех предприятий и учреждений предусматривает обязательное время полуденного отдыха — сиесты.
Научные исследования доказали, что сиеста — это естественная потребность человеческого организма. Дело в том, что через 6-8 часов после ночного сна падает уровень гормона надпочечников крови, что приводит к замедлению всех важных процессов в организме.
После плотного обеда наблюдается снижение мозгового кровообращения, так как усиливаются пищеварительные процессы. В результате возникает временная гипоксия, падает артериальное давление и появляется сонливость.
Как следствие, у работников, особенно в условиях жаркого климата, наблюдается резкое снижение работоспособности: ухудшение внимания, замедление темпа работы и скорости реакции, падение интереса к происходящим событиям. Все это негативно сказывается на эффективности труда. Каждый работодатель должен это знать и учитывать при составлении графика работы.
Человек после сиесты чувствует себя восстановленным. Укрепляется мышечная и долговременная память, мозг очищается от ненужной информации. Показатели нервной системы улучшаются: внимание, память, способность решать сложные задачи, стрессоустойчивость. Продолжительность эффективного время работы на протяжении дня увеличивается.
Учеными доказано, что сиеста – это эффективное профилактическое средство от сердечно-сосудистых заболеваний. Даже кратковременный дневной отдых способствует снижению артериального давления, замедлению частоты сердечных сокращений, нормализации холестеринового обмена и уровня гормонов стресса. Кроме того, дневной сон укрепляет иммунитет и уменьшает склонность к простудным заболеваниям.
Нейрофизиологами доказано, что время сиесты не должно быть слишком продолжительным. Самым благоприятным считается сон в течение 30 минут. После легкого получасового сна наступает фаза глубокого сна. Пробуждение после него обычно негативно сказывается на общем физическом состоянии человека: возникает подавленное состояние, раздражительность, плохое настроение.
Короткая сиеста длится 5-20 минут. Она способствует восстановлению сил и повышению бодрости и жизненного тонуса. Продолжительность стандартной сиесты составляет 20-50 минут. Кроме вышеперечисленной пользы она способствует очищению памяти от бесполезной информации. Сиеста ленивца продолжается в течение 50-90 минут. Она является самой эффективной для детей и подростков.
Эта страна с особыми климатическими условиями и считается самой жаркой из всех европейских стран. В полдень здесь солнце очень жаркое, температура воздуха часто превышает 40 градусов Цельсия. Находиться в зной на открытом воздухе, а тем более работать, человеку невыносимо тяжело. Кроме того, это может вредно отразиться на его здоровье. Именно этим обусловлена сиеста в Испании.
После часа дня все население этой страны устраивает перерыв, который включает сытный обед и сон в течение 30-40 минут. С появлением кондиционеров от этой традиции отказались крупные туристические центры. Здесь сиесту соблюдает лишь часть общественных заведений. В остальных городах эта традиция достаточно устойчивая. Длится сиеста в Испании обычно с 13 часов до 16 часов. В это время улицы городов пустеют, поэтому можно пройтись по ним и не встретить ни одного жителя. Закрываются на трехчасовой перерыв даже аптеки.
Но есть у этой традиции и негативные стороны, так как, чтобы наверстать рабочее время, испанцам приходится задерживаться на работе до позднего вечера. Приходя домой поздно, они выполняют свои домашние дела. На хобби остается очень мало свободного времени. Ложатся спать испанцы далеко за полночь. Таким образом, сиеста лишает население полноценного ночного сна.
В этой стране по статистике высокая продолжительность жизни. У женщин она составляет 80 лет, у мужчин – 78 лет. У греков зафиксирован очень низкий уровень сердечно-сосудистых заболеваний. И это неслучайно. Ведь правильно организованный режим работы и отдыха – это залог здоровья и долголетия. Этому способствует традиционная сиеста в Греции.
У греков полуденный сон после обеда стал обязательным. В это время никогда здесь не созваниваются, не ходят в гости, не назначают встречи. Отвлекать людей от полуденного отдыха здесь считается дурным тоном. В часы сильной жары население Греции прячется по домам, улицы становятся пустынными. Прекращается движение автотранспорта. Жизнь замирает на три часа.
На Кипре и Родосе время сиесты – с мая по сентябрь с 13 часов до 16 часов.
Сиеста характерна и для городов Италии. Хотя здесь ее придерживаются не все. Южные районы более активно приветствуют полуденный отдых, тогда как на севере спят в обеденный перерыв лишь около двадцати процентов населения. Время для сиесты в Италии – с 12 часов до 16 часов. На это время прерывается работа в магазинах, кафе, ресторанах, музеях. После сиесты все заведения работают до самого позднего вечера.
Для сельских жителей Италии сиеста обязательна. В этот период времени вы никого не встретите на улицах деревни.
Для туристов, которые путешествуют по странам, придерживающимся сиесты, этот период времени очень неудобный и становится испытанием. Поэтому, отправляясь в путешествие, нужно обязательно познакомиться с обычаями и традициями этой страны, чтобы быть готовым к их особенностям. Ведь все общественные заведения, в том числе магазины, рестораны, кафе закрываются во время сиесты на целых три часа. Поэтому туристам ничего не остается, как последовать примеру местных жителей и отдохнуть во время изнуряющей жары. Тем более, это так приятно и полезно для здоровья.
Чтобы сиеста прошла полноценно, с пользой для здоровья, необходимо придерживаться определенных правил.
Для комфортного сна необходима кровать или удобный диван. Чтобы проснуться легко и с хорошим настроением, сон желателен в пределах 40 минут. Поэтому можно завести будильник, чтобы не превысить рекомендуемую продолжительность.
Сиеста предполагает полную изоляцию от внешнего мира. Телефон и дверной звонок на это время отключают, чтобы ничто не нарушило полуденный отдых.
После пробуждения рекомендуется выпить стакан воды или съесть десерт.
Часто возникает вопрос, как сделать жизнь максимально насыщенной и эффективной и где взять силы для большого объема выполняемой работы, при этом сохраняя полноценный образ жизни. Опыт известных людей, так много успевших сделать для истории, может стать примером. Оказывается, Уинстон Черчилль, Маргарет Тэтчер, Джон Кеннеди, Рональд Рейган, Сальвадор Дали, Наполеон и многие другие придерживались сиесты. Распорядок их дня включал обязательный дневной сон, что давало им возможность сохранять энергию и работоспособность на весь день.
Таким образом, сиеста – это возможность позаботиться о своем здоровье, избежать стрессов, восстановить свои силы и обрести бодрость духа и всегда хорошее настроение.
gkd.ru
Главная » Туристу
Содержание
Испанским словом siesta называют послеобеденный сон, принятый в этой и некоторых других странах с жарким климатом. Название произошло от латинского словосочетания hora sexta («шестой час»). Римляне отсчитывали дневное время от рассвета, поэтому шестой час от него примерно совпадал с началом сиесты.
Кроме Испании, сиеста распространена в Италии, Греции, Филиппинах, в Южной Америке, на Ближнем Востоке, в Африке. В разных странах сиеста длится неодинаковый промежуток времени. Например, в Греции ее продолжительность составляет 2 часа. Наибольшей продолжительностью отличается сиеста в Испании. Возможно, это связано с тем, что семейный обед испанцев более основательный, чем в других странах. Время, отводимое на полуденный отдых в Испании, колеблется в зависимости от региона.
Обычай сиесты имеет бесспорное физиологическое обоснование. После обильного приёма пищи человеческий организм ориентируется на её перерабатывание и усвоение. Прилив крови к органам пищеварения и её отток от нервной системы вызывает естественную сонливость. Есть и другая её причина, не связанная с обедом. Системы человеческого организма функционируют циклически. После 7–8 часов бодрствования у людей отмечается некоторый упадок сил. Поэтому сиеста находится в двойной гармонии с биологическими особенностями организма.
Следует также иметь в виду, что обычай сиесты позволяет избегать изнурительной в летнюю жару работы на открытом воздухе. Эта причина сиесты несколько потеряла актуальность с увеличением удельного веса офисных работников и появлением кондиционеров (между прочим, не очень полезных для здоровья).
Изучающие сиесту учёные подразделяют её на три разновидности:
Исследования учёных доказывают полезность дневного сна для здоровья. Но не всякого, а продолжительностью не более получаса. Более длительный сон переходит в глубокую стадию, необходимую организму, но не днём. В дневное время он сбивает биологический ритм «бодрствование – сон», и может вызвать бессонницу ночью. К таким же последствиям может привести даже получасовой сон ближе к вечеру, вне времени сиесты.
Таким образом, однозначно полезна mini-siesta, и, частично, обычная. Что касается сиесты лентяя, то она может считаться физиологичной в подростковом и юношеском возрасте. В эту жизненную пору растущий организм нуждается в избыточном сне.
Закрытые на дневной отдых двери испанских достопримечательностей или магазинов не добавляют оптимизма туристам. Но, находясь в чужой стране, наиболее рационально приспособиться к её распорядку дня. Знание местных особенностей, в том числе связанных с сиестой, поможет избежать или минимизировать временные и нервные затраты.
Распространённость и время сиесты в Испании колеблется в разных регионах и городах. Ориентировочные данные по некоторым городам таковы:
Туристам нужно учесть, что, независимо от города, испанские банки, обменные пункты и аптеки большей частью работают только до сиесты.
Многие объекты, связанные с обслуживанием туристов, жертвуют сиестой ради прибыли. Это, в первую очередь, относится к городам с наибольшим наплывом путешественников – Барселоне и Мадриду. Посещающие их туристы могут не ощутить сиесту вовсе. Основные достопримечательности, крупные торговые и развлекательные центры, рестораны и кафе работают без дневного перерыва. А соблюдают сиесту в Барселоне и Мадриде небольшие магазины и заведения общественного питания, музеи местного значения, редко посещаемые туристами.
Но работающие в традиционное время сиесты рестораны и кафе не отказываются от неё совсем. Они лишь смещают её ближе к вечернему времени. Поэтому не следует удивляться закрытым в 16–19 часов заведениям общественного питания.
Чем дальше от оживлённых туристических маршрутов расположен город, тем более выражена в нём традиция сиесты. Например, большинство музеев Валенсии закрыто в послеобеденное время. Но вот знаменитый Город искусств и науки Ciutat de les Arts i les Ciències принимает посетителей без перерыва на обед. Не соблюдают сиесту и большие торговые и развлекательные центры. А вот небольшие магазины, лавки и кафе днём закрываются на 2–3 часа.
Что же касается небольших испанских городов, то их улицы во время сиесты становятся безлюдными. Таковы, например, Вильяхойоса, Таррагона, Реус.
Если во время путешествия по Испании, вы всё-таки упёрлись в закрытую на сиесту дверь, то пусть вас утешат слова Альберта Эйнштейна. Он считал, что siesta очень ценна для свежести ума и творческого состояния. А если время сиесты застало вас недалеко от вашего отеля, то почему бы не подарить вашему организму получасовой сон или расслабление? После него вы будете в оптимальном состоянии для новых туристических впечатлений. Возможно, дневной сон понравится вам настолько, что, вернувшись домой, вы включите её и в свой дневной распорядок.
barcelona24.ru
В странах Южной Европы, Северной Африки, экваториальных районов Латинской Америки существует традиция послеобеденного сна. Связана она с жарким временем суток, когда находиться на солнце, тем более, выполнять какую-либо работу, невозможно. В городах и сельской местности жизнь замирает.
Закрываются магазины и офисы. Все стремятся устроиться поудобнее в тени и переждать несколько часов полуденного зноя. На улицах городов можно встретить только туристов.
Сиеста — этот термин взят из испанского языка. Именно в этой стране послеобеденный отдых получил такое название.
Этимология слова уходит корнями к латинской фразе «nota sexta», обозначающей «шестой час». У римлян отсчет нового дня начинался с рассвета. Это был первый час. Соответственно, к обеду наступал шестой. В испанском языке название времени обеда трансформировалось и стало обозначать период полуденного сна.
Необходимость устраивать отдых после обеда существовала с давних времен. Древние римляне были убеждены, что состояние покоя после сытной трапезы благотворно отражается на человеческом организме. Даже в России существовал такой обычай, и связан он был не с климатическими условиями.
На официальном уровне решение о послеобеденном отдыхе было принято в Испании в XVII веке. Длился он около получаса. Позже время сиесты было увеличено и стало зависеть от температуры воздуха в полуденные часы. Сегодня эта традиция существует не только в Испании и испаноговорящих странах. Сиеста на официальном уровне распространилась по всей южной части Европы
Туристам, собирающимся посетить страны европейского Средиземноморья, следует быть готовым к тому, что в послеобеденные часы не удастся походить по магазинам или посетить местный рынок. В течение нескольких часов все будет закрыто — сиеста.
В каждой стране этот период сна имеет свои временные рамки и отличается по продолжительности. Зависит это от национальных особенностей, формировавшихся на протяжении столетий.
Советуем также ознакомится со статьей: Куда правильно спать головой?Так выглядят улицы южно-европейских городов во время сиесты.
Испания — родоначальница сиесты в ее современном понимании. Здесь полуденный отдых продолжается с 13 до 16, а иногда до 17 часов. Он получил название «большая сиеста».
Температура воздуха в этот период поднимается выше 40 °С в тени. В отдельные дни она может приближаться к 50 °С. Даже в помещении в такую жару находиться сложно. Испанцы стремятся устроиться в тени, желательно на проветриваемых участках, и поспать. Сон для сиесты — обязательное условие.
В Испании к этой традиции особое отношение. Сиеста давно стала национальной особенностью страны. В 2010 году здесь проводился чемпионат по сиесте. Строгое жюри, в составе которого были даже медики, оценивало способность быстро устроиться на отдых по нескольким критериям:
Победитель получил приз — одну тысячу евро и звание «Король сиесты»
Сегодня в различных регионах страны к исполнению традиции относятся по-разному. В Валенсии и Таррагоне горожане устраивают полуденный перерыв на сон. В Барселоне и Салоу двери почти всех магазинов в послеобеденное время остаются открытыми. Мощные кондиционеры позволяют создать комфортные условия даже в жаркие часы. К тому же, владельцы магазинов не хотят терять свою прибыль, которую им обеспечивают туристы.
В последнее время в стране все чаще поднимается вопрос об отмене столь длительной сиесты, сократив ее до обычного обеденного перерыва.
Италия — еще одна страна, имеющая отношение к зарождению сиесты. Послеобеденный сон практиковался в Древнем Риме. Итальянцы отводят на полуденный сон два часа — с 13–00 до 15–00. На сиесту уходят после сытного, вкусного обеда с бокалом хорошего вина. После сна отдохнувшего итальянца ожидает десерт, способный поднять настроение и зарядить положительной энергией на оставшуюся половину дня.
Советуем также ознакомится со статьей: В какой позе нужно спатьВремя сиесты считается у итальянцев почти священным и приравнивается к ночному отдыху. В этот период не принято звонить, заходить в гости, беспокоить любым иным способом. Итальянцы два часа проводят в блаженной полудреме.
В современной Италии, когда многое зависит от туристического бизнеса, во многих городах также практикуют отказ от сиесты. В первую очередь, это северные регионы страны, где днем температура не поднимается очень высоко. В южной части Италии сиеста еще очень популярна. Не отказываются от нее и в сельской местности, где связь с национальными традициями более крепкая.
Собираясь на экскурсию в эту страну, необходимо учесть эту особенность и быть готовым оказаться перед закрытой дверью магазина во время прогулки по городу.
В Греции к дневному сну трепетное отношение. Сиесту здесь считают целительной, восстанавливающей силы. Греки убеждены, что:
Раньше традиции спать после обеда, с 13–00 до 17–00, придерживались по всей стране, особенно в сельской местности. Сегодня в северных районах ситуация стала меняться. Жара здесь не такая сильная, как на юге, что позволяет значительно сократить время дневного отдыха, превратив его в небольшой перерыв или полностью отказавшись от него. Особенно это заметно в популярных у туристов районах.
Сегодня польза небольшого перерыва после еды для сна доказана научно.
Чтобы предотвратить это, необходимо устроить небольшой отдых, а лучше сон, когда нервная система расслабляется, улучшается настроение, восстанавливаются силы для дальнейшей работы.
Ученые убеждены, что послеобеденный сон полезен, но его продолжительность должна составлять 20–30 минут. Люди, устраивающие себе такой перерыв, в конце дня чувствуют себя бодрыми, полными сил.
Послеобеденный сон полезен, но не всем. Он имеет и побочные эффекты.
Прежде чем поддержать древнюю традицию и начать устраивать себе дневной перерыв со сном, необходимо убедиться, что он не причинит вред организму.
Чтобы дневной сон принес облегчение, рекомендуется следовать нескольким правилам:
После пробуждения появилось ощущение легкости — значит, отдых прошел с пользой.
Решили устраивать себе сиесту —
Если сможете побаловать себя вкусным десертом — настроение станет еще лучше.
Итак, послеобеденный сон — сиеста, имеет древнюю традицию, плюсы и минусы. Организовывая отдых по правилам, можно избежать минусов, поднять настроение, получить заряд бодрости. Главное — учесть возможные ограничения по состоянию здоровья.
matrasium.ru
Сие́ста (исп. Siesta, испанское произношение: [sjesta]) — послеобеденный отдых, являющийся общей традицией некоторых стран, особенно с жарким климатом.
Своё происхождение слово «siesta» и глагол «sestear» ведут от латинского «hora sexta» (буквально — «шестой час», в смысле «полдень»: у римлян первый час дня наступал на рассвете). Это был момент примерно с 12 до 15 часов, когда ежедневно делался перерыв в работе, чтобы отдохнуть и восполнить силы. Само слово родилось в испанском языке. Однако, речь идет не только об испанском обычае, но и о естественном следствии оттока крови после приема пищи в обед от нервной системы к пищеварительной системе, что вызывает сонливость. Следует принять во внимание не только то, что испанский обед обычно более изобилен, чем обеды других европейцев, которые плотно едят обычно в первой половине дня, но и естественные биологические часы: независимо был ли обед или нет, послеобеденный упадок сил — это явление, которое появляется через приблизительно 8 часов после утреннего пробуждения[источник не указан 219 дней]. С другой стороны, в тропических землях, колонизированных Испанией, а также в той части самой Испании, которая расположена на юге Европы, в это время на улице жарче всего, и даже животные возвращаются в свои жилища, чтобы отдохнуть.
Доктор Эдуардо Эстивиль уверенно утверждает: «Для детей до 5 лет это просто необходимо, а для взрослых дневной сон рекомендуется, но в любом случае он должен быть коротким. Не более, чем 30 минут». Проблема в том, что в большинстве стран с распространённой сиестой, обеденный перерыв значительно превышает этот предел.
Это научно доказывает[источник не указан 904 дня], что сиеста продолжительностью не более 30 минут (более длительная может сбить естественные биологические часы и вызвать бессонницу ночью) улучшает здоровье в общем и циркуляцию крови в частности, а также предупреждает состояние подавленности, увеличенного давления и стресс. Кроме того, улучшает память и процесс обучения, способствует продлению работоспособности и заставляет организм бодрствовать до позднего вечера, несмотря на накопленную усталость.
Такие выдающиеся личности, как Альберт Эйнштейн и Уинстон Черчилль, гордившиеся тем, что переняли этот обычай на Кубе, были его ярыми последователями.[источник не указан 529 дней] Это привело к неожиданному результату: во время Второй мировой войны их коллеги были уже уставшими к 2-м часам ночи, в то время, как они выглядели свежими и способными продолжать работу. Один из самых видных испанских писателей 20-го века, лауреат Нобелевской премии, Камило Хосе Села, со свойственным ему сарказмом воспевал и наслаждался таким чисто испанским обычаем. Этот романист говорил о сиесте, что её нужно соблюдать «вместе с пижамой, молитвой и ночным горшком».
Кратковременный дневной сон снижает смертность от сердечно-сосудистых болезней, особенно среди молодых мужчин, — утверждают греческие ученые[1].
С 14 по 23 октября 2010 года в торговом комплексе «Исласуль» (Islazul), расположенном в мадридском районе Карабанчель (исп. Carabanchel), прошел I Национальный чемпионат Испании по сиесте (I Campeonato Nacional de Siesta). Инициатором проведения соревнования выступила общественная организация Национальная ассоциация друзей сиесты (Asociación Nacional de Amigos de la Siesta), пропагандирующая испанскую традицию послеобеденного сна и ратующая за её сохранение в условиях постоянного ускорения ритма жизни. В чемпионате приняли участие 360 человек (по пять соискателей в каждом из восьми ежедневных раундов длительностью двадцать минут). Победителем стал шестидесятидвухлетний выходец из Эквадора Педро Сориа Лопес (Pedro Soria López), который набрал наибольшую сумму очков, начисленных по ряду показателей. Судьями учитывались, в частности, быстрота засыпания (определялась врачом по показаниям пульсометра), продолжительность сна в условиях шумного многолюдного места, оригинальность или зрелищность позы спящего, наличие и громкость храпа. «Король сиесты» проспал 17 из 20 предусмотренных регламентом соревнования минут, уровень громкости его храпа достигал 70 децибел. Чемпион выиграл приз в размере одной тысячи евро.
dic.academic.ru
Название «сиеста» происходит от «hora sexta», что с латинского переводится как «шестой час». Так как у древних римлян день начинался на рассвете, обеденное время выпадало именно на шестой час.
Официально жителям Италии разрешили предаваться послеобеденному сну в XVII веке. По предположению историков, именно отдых монархов из династии Габсбургов, а также их придворных стал основой для начала традиций сиесты.
О благоприятном влиянии на человеческий организм такого явления, как сиеста, знают многие. Премьер-министр Великобритании Уинстон Черчиль всегда был свежим и энергичным после 14.00. И это не случайность, так как он – выходец из Кубы (бывшей испанской колонии), где сиеста была обязательным атрибутом в жизни каждого человека.
Считается, что через 8 часов после пробуждения ото сна наступает период слабой активности организма. И если человек плотно пообедал, то наблюдается смещение акцентов в функционировании организма: повышается активность снабжения органов пищеварительной системы, что снижает производительность труда и повышает сонливость.
Продолжительность сиесты:
1) Короткая сиеста (от 5 до 20 минут; значительно повышает бодрость духа и восстанавливает силы).
2) Стандартная (от 20 до 50 минут; помимо восстановления сил, очищает память от лишней информации).
3) Сиеста ленивца (длительность – от 50 до 90 мин; самая продолжительная сиеста, поэтому является самой полезной для молодого организма).
По мнению квалифицированных нейрофизиологов, наиболее благоприятным считается сон продолжительностью 30 минут. При большей длительности существует высокий риск перехода в фазу глубокого сна, при пробуждении из которого ухудшается самочувствие человека – фиксируется подавленность и плохое настроение.
Благоприятные стороны послеобеденного отдыха:
Кроме того, существует мнение, что регулярный 30-минутный послеобеденный отдых на 37% снижает смертность от инфарктов. По мнению Сезара Эскаланте, известного психолога, сиеста улучшает концентрацию внимания и позволяет вступить в новую активную фазу.
Чтобы хорошо выспаться, понадобится удобный мягкий диван, лучше – мягкая просторная кровать. Продолжительность сна должна составлять до 40 минут, в противном случае вряд ли у человека добавится бодрости, да и проснуться ему будет тяжело.
Обязательно необходимо ликвидировать вещи, которые могут разбудить отдыхающего: рекомендуется отключить дверной звонок и телефон. В Италии есть традиция после пробуждения пить стакан чистой воды, либо можно скушать подготовленный заранее десерт.
Таким образом, послеобеденный сон – возможность повысить работоспособность, восстановить силы организма и избежать стрессов. Сиеста позволяет существенно сократить время, отведенное для сна (до 3 часов), причем бодрость и самочувствие всегда будут на высоте.
Для туристов же, посещающих Испанию, Италию, Кипр и Грецию, сиеста становится настоящим кошмаром: магазинчики, кафе, рестораны и прочие общественные заведения закрываются на 3-часовой обед. В это время люди совершают плотную трапезу, после чего их ожидает послеобеденный сон.
Испанская сиеста – не просто небольшой сон после сытного обеда, это целая традиция испанского народа. Проведение сиесты продиктовано климатическими условиями, где полуденное солнце не позволяет находиться на открытом воздухе в течение длительного времени, а тем более работать. Если на улице температура выше 40 градусов, то не помогает и ветер, — он лишь обжигает кожу.
Образ жизни испанцев довольно необычен. Если наш народ примерно в 07.00 отправляется на работу, то испанские улицы еще спят: магазины закрыты, машин практически нет, автобусы ездят редко. Активизируются испанцы к 9.00. Рабочий день начинается обычно с 10.00.
Вечером испанцы гуляют примерно до 23 часов, причем вместе активность проявляют даже маленькие детки. А в обеденное время, в пик жары, приходит время обеденного перерыва.
Так, все жители после 13.00 прекращают работу и запираются в домах с закрытыми ставнями, сытно обедают и погружаются в сон на 30-40 мин. С появлением современных кондиционеров традиция дневного отдыха постепенно теряет былую вездесущесть и актуальность: в самых крупных туристических городах (Мадрид, Барселона, Валенсия, Салоу) на время сиесты прекращают работу только немногие общественные заведения.
В небольших же испанских городках традиции соблюдаются. Здесь вряд ли можно встретить хотя бы одного местного жителя в обеденное время. Длится в Испании сиеста, как правило, с 13.00 до 16.00. На продолжительность сиесты влияют местность, наличие развитой туристической инфраструктуры и время года.
Из-за столь продолжительных обеденных перерывов страдают только туристы, поскольку местные жители давно научились так планировать свой день, чтобы им не пришлось неожиданно отказываться от посещения нужного заведения.
Путешественнику, желающему отправиться на отдых в Испанию, необходимо знать следующее:
1) Все самые значимые достопримечательности (храмы, небольшие музеи (негосударственные), частные ботанические сады), в особенности в провинциальных городах, следует посещать или до 12.00, или после 16.00. Существует высокий риск того, что данные объекты будут закрыты в послеобеденный период.
2) Эта традиция практически не поддерживается в крупных курортных центрах. Днем в людных местах там наверняка будут работать рестораны и кафе, торговые комплексы, сувенирные магазины, парки развлечений.
3) Без перерывов на обеденный отдых работают кафе на пляжах и рестораны в гостиницах.
4) Во время этого перерыва также не закрываются крупные музеи.
posmotry-sam.ru