Кюрасао что это такое


Кюрасао

Содержание

На Кюрасао испанцы приплыли в конце 15 века, но пробыли там недолго, прекратив освоение острова. Дело в том, что на Кюрасао почти не было запасов пресной воды. Но остров недолго был ничьим: вскоре туда прибыли голландцы, и с тех пор это было владение Королевства Нидерланды. И сейчас Кюрасао является самоуправляемой территорией, входящей в сообщество Нидерландов. У населения острова был выбор: получить полную независимость или остаться в составе голландской федерации. Жители Кюрасао выбрали второй путь. И, кажется, не прогадали.

Современный Кюрасао – это довольно развитое государство южных Карибов, с почти 100-процентной грамотностью населения. Государственным языком страны является голландский язык, но большинство населения говорят на папьяменто – своеобразной смеси португальского, испанского, голландского и английского языков. Впрочем, по-английски понимают на Кюрасао практически все. Основной доход в бюджет страны приносит нефтепереработка и туризм. Но не только. Кюрасао – мировая оффшорная зона, и это обстоятельство привлекает на остров многочисленные финансовые вложения.

Главным городом страны является Виллемстадт, «город Виллема» – голландского принца. По современным меркам это небольшой городок, где вместе с населением окрестностей проживает около 140 тысяч человек. Когда корабли подплывают к естественной гавани Виллемстадта, то их пассажиры видят разноцветные дома жителей, магазинов и государственных присутственных мест, построенные в чисто голландском стиле. В городе даже есть канал, который делит его на две равные половины. Набережная канала также напоминает подобные сооружения в Нидерландах. В центральной части Виллемстадта возвышаются постройки Форта-Амстердам 17 века, с которого, собственно, и началось строительство островной столицы. Благодаря оригинальной застройке центральной части столицы, она включена в список объектов культурного наследия и охраняется ЮНЕСКО.

Основные курорты страны располагаются на южном побережье Кюрасао. Покрытие пляжей – мельчайшая белая коралловая крошка, а сами колонии кораллов находятся совсем недалеко от берега. Это позволяет заниматься дайвингом прямо с пляжей некоторых отелей. Кстати, на курортах Кюрасао почти нет отелей с системой «все включено», основной тип отелей – с завтраком. Но сервис в курортных отелях достоин всяческих похвал, как и инфраструктура курортных зон. Любителям дайвинга подводные погружения в южной части острова могут доставить много приятных минут: можно увидеть подводный коралловый лес или встретить экзотических рыб.

Чтобы привлечь как можно больше туристов, на Кюрасао ежегодно проводится много ярких праздников. Зимний маскарад и карнавал на Кюрасао по своей зрелищности не уступает бразильским карнавалам, проводятся также праздник сальсы, парусные регаты мирового уровня, праздники фейерверков, дайвинг-праздники. В принципе, кроме фестивалей и отличных пляжей на Кюрасао бывает скучновато, и, по мнению знатоков, 12-14 дней отдыха на острове – вполне достаточно.

Климат и погода

Кюрасао располагается в субэкваториальном климатическом поясе. Этим обусловливается солнечная и очень жаркая погода на протяжении всего года. Особенность климата острова — минимальная сезонная разница температур. В летний период среднесуточная температура воздуха составляет примерно +27 °С. Зимой воздух прогревается до +25 °С. При этом ночью столбик термометра очень редко опускается ниже +20 °С.

Дующие с Атлантического океана северо-восточные пассаты, принося мощные дожди, делят календарный год на два сезона. Влажный сезон длится с начала сентября по декабрь. Количество осадков в это время колеблется от 250 мм на западе острова и до 1000 мм на северо-востоке.

Главное преимущество расположения Кюрасао в том, что остров находится южнее пояса ураганов, поэтому практически не подвергается разрушительному воздействию тропических штормов.

Наилучшим временем для посещения великолепного Кюрасао считается период с декабря по сентябрь, когда стоит теплая и сухая погода. Именно в это время большинство туристов приезжают на удивительный остров за новыми впечатлениями.

Природа

Природа Кюрасао вызывает восхищение.

В центре острова возвышается разрушенный скальный массив. Северо-запад Кюрасао занят горой Кристоффель (высочайшая точка острова, 375 м). При приближении к северу Кюрасао ландшафт постепенно переходит в вулканические скалы. Особо красиво южное побережье, которое изобилует потрясающими извилистыми заливами. Береговая линия обрамлена мелкими, но невероятно красивыми коралловыми рифами.

Вся поверхность Кюрасао покрыта тропической растительностью, прерываемой лишь редкими сельскохозяйственными угодьями и широкими пляжами. Небольшие леса вдоль побережья острова образованы зарослями колючих кустарников, кактусов и молочая.

Один из символов острова — удивительное дерево диви-диви, постоянно обращенное к западу из-за дующих ветров. На Кюрасао произрастает и знаменитое ядовитое дерево мансания. Даже прикосновение к его коре может причинить вред здоровью человека.

На острове обитает одна из самых многочисленных в мире популяций белохвостых оленей. Кроме того, на Кюрасао повсюду можно встретить различных ящериц и птиц.

Достопримечательности

Главная достопримечательность Кюрасао — безусловно, неповторимая природа. На севере острова раскинулся огромный национальный парк Кристоффель. Многие туристы приезжают сюда, чтобы увидеть редчайшего оленя-белохвоста, обитающего на Кюрасао. Сегодня олень находится под охраной государства. Кроме этих животных, национальный парк сохраняет популяции некоторых видов игуан, птиц и кроликов. На территории парка располагается несколько уникальных природных пещер, на стенах которых сохранились петроглифы индейцев.

Севернее Кристоффель располагается крошечный заповедник Шет-Бока, который был создан для охраны морских черепах, обитающих в водах близ Кюрасао.

Обязательно стоит побывать в морском аквариуме Кюрасао. Здесь можно не только посмотреть на обитателей морских глубин вблизи острова, но и самому поучаствовать в их кормлении.

В столице Кюрасао, городе Виллемстад, располагается знаменитая винодельня Senior & Company Liqueur Distillery. Именно она считается родиной всемирно известного ликера «Кюрасао». С 1896 года и по сей день здесь варят четыре разновидности ликеров в количестве почти 20 000 галлонов за неделю.

Некоторые туристы отправляются на страусиную ферму Кюрасао, где можно посмотреть, как в естественных условиях содержатся почти 700 самых крупных птиц.

Для иностранцев наиболее интересной может стать экскурсия в музей изящных искусств. Здесь хранится самое крупное собрание работ местных художников, образцы индейского искусства, коллекция античной мебели.

Питание

Национальная кухня Кюрасао невероятно разнообразна. Она представляет собой смесь кулинарных традиций различных европейских стран.

Основу местной кухни составляют, конечно же, дары моря. Креветки, омары, лангусты, рыба и водоросли — вот что входит в меню каждого жителя Кюрасао. Все эти продукты щедро приправляются растительным маслом, овощами и зеленью.

Особо почитается местным населением рыба. В меню ресторанов Кюрасао входят такие экзотические блюда, как жаренное на углях мясо барракуды, луциана, печеные ракушки с кактусами, рыбный суп «сопи-ками-писка» с добавлением бананов, рыбный суп «сопи-ди-писка» с кокосовым молоком.

Мясные кушанья готовятся несколько реже. Любимыми блюдами жителей острова считаются тушеная козлятина и ягнятина «кабрито-стоба», мясные тефтельки «биттербал». В каждом ресторане Кюрасао можно попробовать бесподобные супы из игуаны, тушеные свиные хвосты с папайей, а также традиционный суп из говядины и подорожника.

В качестве гарнира обычно подаются бобы, рис и картофель.

Ни одно блюдо в кухне Кюрасао не обходится без соуса. Самым популярным считается «пика-сибойо» — смесь жгучего перца и маринованного лука. Традиционные десерты Кюрасао — это картофельные и кокосовые пудинги, кексы, сладкие булочки и пирожки, лепешки «пан-банти», «кесио» — карамельный десерт.

Огромным уважением среди местного населения пользуются голландские сыры.

Наиболее популярный напиток — знаменитый апельсиновый ликер «Кюрасао». Здесь также доступны другие виды местного и импортируемого алкоголя. На Кюрасао производятся такие первоклассные сорта пива, как «Амстел» и «Хайнекен». Из освежающих напитков местные жители отдают предпочтение кокосовому молоку.

На Кюрасао есть много первоклассных ресторанов. Ужин в подобном заведении обойдется примерно в 30–40 $. В городах можно найти немало небольших кафе и заведений фаст-фуда. Здесь сытный обед стоит 15 $.

Проживание

Практически все отели Кюрасао располагаются на западном побережье острова. Здесь представлены гостиницы различных категорий. Большинство из них соответствуют 3 и 4 звездам. Высококлассных 5-звездочных отелей на острове мало. Это Avilla Beach и Kurá Hulanda Spa & Casino. Последний располагается в столице Кюрасао Виллемстаде.

Все номера отелей отвечают самым строгим требованиям. В них есть и кондиционер, и отдельный санузел, и спутниковое телевидение, и даже интернет. Большинство отелей предлагают своим клиентам воспользоваться также спа-салоном, фитнес-залом, бассейном, клубом и др.

Цены на проживание колеблются в зависимости от расположения отеля, его удаленности от пляжа. Средняя стоимость одноместного номера в недорогих гестхаусах составляет примерно 25 $. В отеле среднего класса за такой же номер попросят заплатить около 100 $.

Развлечения и отдых

Кюрасао как один из самых колоритных островов Карибского бассейна славится своими светскими праздниками и религиозными мероприятиями. Конечно, главным праздником на острове считается карнавал, начинающийся в первый день нового года и достигающий кульминации в конце февраля на День покаяния. Все это время жизнь острова наполнена невероятно красивыми шествиями, музыкальными представлениями, различными конкурсами и другими праздничными мероприятиями.

Традиционно период с конца января по начало февраля ознаменован международной регатой Кюрасао, которая собирает спортсменов со всего мира.

Своеобразными визитными карточками острова считаются также международные фестивали сальсы и джаза, собирающие лучшие музыкальные коллективы со всего мира.

Многие туристы желают понежиться под ласковым тропическим солнышком. И остров дает такую возможность: на Кюрасао великолепные песчаные пляжи.

Молодежь, приезжающая на остров, отдает предпочтение активному отдыху. Здесь множество теннисных кортов, площадок для волейбола и даже поле для гольфа. На Кюрасао есть прекрасная возможность заняться сноркелингом, виндсерфингом и дайвингом. Вокруг острова — великолепные коралловые рифы, которые считаются одними из самых красивых в Карибском бассейне.

Семьям с маленькими детьми будет интересна экскурсия в морской аквариум. Здесь можно понаблюдать за жизнью морских животных, а также самому покормить черепах, акул, скатов.

В крупных городах любители ночного отдыха отлично проведут время в многочисленных клубах, дискотеках и барах. Остров славится своими незабываемыми веселыми вечеринками.

Покупки

Совершить приятные покупки можно в многочисленных лавочках и магазинчиках, расположенных в крупных городах острова. Иностранные туристы предпочитают покупать в качестве сувениров различные небольшие статуэтки, керамические изделия с нанесенной символикой Кюрасао. Самым главным сувениром считается изумительный ликер «Кюрасао», который можно приобрести здесь за 10 $.

Магазины на острове работают с 8:00 до 18:00 с часовым перерывом на обед с 12:00 до 13:00. Крупные торговые центры открыты до 22:00.

Расчеты за покупки производятся в национальной валюте — нидерландском антильском гульдене. Многие крупные магазины осуществляют безналичный расчет.

Кстати, Кюрасао считается зоной беспошлинной торговли.

Транспорт

Добираться до Кюрасао удобнее на самолете. Неподалеку от столицы государства, города Виллемстад, располагается международный аэропорт Хато. Государственными авиакомпаниями Divi Divi Air, E-Liner Airways, Dutch Antilles Express и Insel Air обслуживаются региональные и международные рейсы.

В Виллемстаде находится крупнейший на острове морской порт. Сюда прибывают многочисленные круизные лайнеры. С другими островами Карибского бассейна Кюрасао связан регулярным паромным сообщением. Стоимость билетов на такой вид транспорта не превышает 20 $.

Общественный транспорт острова представлен только автобусами. Они разделены на два типа — BUS и Konvoi. Последние автобусы большие, используются в основном для междугородних перевозок. Стоимость проезда в них составляет 2–5 $. Автобусы BUS внешне напоминают маршрутные такси, вмещающие не более 10 человек. Проезд в таком транспорте стоит около 1–2 $.

Иностранные туристы предпочитают ездить на такси. Многие водители за умеренную плату согласятся стать вашим личным гидом по городу и острову. Поездка на такси в столице Кюрасао Виллемстаде обойдется путешественнику в 8 $.

На Кюрасао среди иностранных гостей очень популярна аренда автомобилей. Сутки пользования машиной стоят около 30 $. Движение на острове правостороннее, дорожные знаки имеют общепринятые в Европе обозначения. Самостоятельно передвигаясь по острову на автомобиле, стоит помнить, что местные водители отличаются довольно агрессивной манерой вождения, не придерживаются элементарных правил дорожного движения. На дорогах острова могут встречаться дикие животные.

Связь

Система телекоммуникаций и связи на Кюрасао в последнее время интенсивно развивается. На всей территории острова действует сотовая связь стандарта GSM 900/1800. Работу мобильной связи на Кюрасао обеспечивают несколько операторов — Curacao Telecom N. V., Setel N. V., East Caribbean Cellular, Telcell N. V., Communications Systems Curacao N. V. Указанные компании поддерживают международный роуминг с крупными сотовыми компаниями всего мира, в том числе с российскими.

Сегодня самыми современными на Кюрасао признаны сетевые технологии. Более десятка различных компаний предоставляют все виды сетевых услуг. В крупных городах можно найти большое количество интернет-кафе. Доступ во Всемирную сеть есть в аэропорте, библиотеках и отелях. Средняя стоимость соединения составляет около 10 $ в час.

В крупных городах отлично налажена стационарная телефонная сеть. На городских улицах можно найти таксофоны для звонков как внутри страны, так и за границу. Разговор оплачивается по пластиковым картам предварительной оплаты, которые продаются в магазинах, почтовых отделениях, табачных киосках и других торговых точках. Позвонить за границу можно из почтового отделения, а также прямо из отеля. В последнем случае звонок стоит значительно дороже, чем из почтового отделения, — около 1,5 $ за минуту.

Безопасность

Для всех островов Нидерландских Антил, в том числе и Кюрасао, характерен низкий уровень преступности. Правда, в последнее время неуклонно растет количество мелких карманных краж. Иностранным туристам не стоит терять бдительности. Необходимо быть внимательным в местах большого скопления людей. Ценные вещи и деньги лучше оставлять в отеле. По возможности не используйте при приобретении дорогих вещей кредитные карты. Крайне не рекомендуется гулять одним в пустынных районах Кюрасао с наступлением темноты.

Путешествие на остров требует профилактических прививок против гепатита, тифа, полиомиелита, желтой лихорадки.

Водопроводная вода на Кюрасао поступает из опреснительных и очистительных установок. Несмотря на это, рекомендуется употреблять только кипяченую или бутилированную воду, хотя бы в первые несколько дней пребывания на острове. Морепродукты, мясо, овощи и фрукты перед употреблением лучше всего тщательно промыть и/или термически обработать.

Бизнес

Основа экономики Кюрасао — нефтепереработка, туризм и офшорный бизнес. Для последнего на острове созданы все условия: упрощение документального оформления финансовых компаний, уменьшение налоговых выплат. Это, несомненно, делает Кюрасао достаточно привлекательным для иностранного инвестирования.

Рост количества туристов требует развития туристической инфраструктуры. И неотъемлемой частью иностранного инвестирования на территории острова становится строительство современных отелей, торгово-развлекательных центров.

Недвижимость

Удобное географическое положение, комфортный климат, великолепные условия для бизнеса делают Кюрасао одним из самых востребованных островов в Карибском бассейне для вложений в недвижимость.

Сегодня рынок недвижимости Кюрасао переживает небывалый рост цен, хотя с европейскими расценками на жилье они несопоставимы. Владельцы выставляют на продажу готовые квартиры по цене 250 $ за квадратный метр. Построить квартиру можно по цене от 100 до 300 $ за квадратный метр. В последнее время популярность среди инвесторов обрели земельные участки под строительство домов. Средняя стоимость земли достигает 3000 $ за участок в 0,01 га.

Рынок арендного жилья предлагает в основном шикарные виллы. Полностью оборудованная вилла возле моря обойдется примерно в 1000 $ за неделю.

Советы туристу

Отправляясь в путешествие на экзотический Кюрасао, необходимо помнить о нескольких важных правилах поведения, выполнение которых обеспечит вам безопасное и полное впечатлений пребывание на острове.

Главной опасностью на Кюрасао считается сильная жара. Иностранным туристам рекомендуется пользоваться солнцезащитной косметикой, головными уборами, а также качественными репеллентами, которые позволят избежать укусов некоторых опасных насекомых.

Собираясь на пляж, поинтересуйтесь у местных жителей о безопасности купания в определенных местах, поскольку у побережья достаточно бурное течение. Кроме этого, многие лагуны обрамлены подводными скалами.

Путешествия по внутренним районам острова требуют специальной одежды и обуви. Рекомендуется надевать длинные брюки и крепкие ботинки, чтобы защитить ноги от острых листьев и колючек. Особую опасность представляют заросли мансании, обладающей токсическим эффектом. Прикосновения к плодам и листьям этого дерева вызывают сильные ожоги на коже.

В общественных местах Кюрасао не следует появляться в неподобающей одежде. В большинство ресторанов посетителей в пляжной одежде просто не пустят. В общественных местах неприемлема одежда в стиле «милитари».

Особое внимание заслуживает порядок и чистота городских улиц на Кюрасао. Местными властями установлены значительные штрафы за нарушение порядка в общественных местах.

На острове действуют особые таможенные правила по ввозу и вывозу некоторых предметов. Категорически запрещено ввозить на Кюрасао оружие, взрывчатые вещества, кожаные изделия из Гаити, наркотики, а также серебряные изделия и монеты с территории Нидерландов. Из страны запрещено вывозить предметы, которые представляют для Кюрасао историческую или культурную ценность. Особое внимание таможенные органы уделяют предметам, найденным на дне моря.

Визовая информация

Туристам из России и стран СНГ для приезда на Кюрасао необходимо получить визу в посольстве Королевства Нидерландов. Для получения визы необходимо представить пакет документов: заграничный паспорт; заполненную визовую анкету; две фотографии; документы, подтверждающие бронирование отеля, или приглашение от физического лица (при посещении родственников); выписку с банковского счета, подтверждающую наличие достаточных для поездки средств; страховой полис на сумму более 30 000 €, действующий на время всей поездки.

С документами следует обращаться в консульский отдел посольства Королевства Нидерландов в Москве, расположенный по адресу 115127, Москва, пер. Калашный, д. 6 (ст. метро «Арбатская»).

wikiway.com

Ликер Блю Кюрасао и 7 лучших коктейлей с ним

Есть в алкогольном мире такая категория напитков, как апельсиновые ликёры. Она довольно обширна и включает в себя множество наименований и брендов. Трипл-сек, Гран Марнье, Куантро – имена нарицательные и многим известные, но им далеко до узнаваемости и ажиотажа, который периодически возникает вокруг ликёра Блю Кюрасао. Итак, кого благодарить за создание таинственно синего ликера? Собственно, почему он синий? Как его приготовить дома? Как пить Блю Кюрасао в чистом виде и в составе коктейлей? Давайте разбираться!

Блю Кюрасао (Blue Curaçao) – это ликер ярко синего цвета, который получают путем настаивания винного спирта (или спирта из другого сырья) на сушеной кожуре горьких апельсинов сорта  «Лараха» и дальнейшей дистилляцией этого настоя. Крепость ликёра варьируется от 15 до 40%. Ключевым ингредиентом всей категории ликёров Кюрасао является корка (или ароматное масло) горького апельсина Лараха (Citrus × aurantium subsp. currassuviencis) с острова Кюрасао, расположенного в карибском бассейне близ Венесуэлы (Королевство Нидерландов). Это разновидность всем известного Севильского апельсина (померанец, горький апельсин, кислый апельсин, бигарадия), который был завезен на остров испанцами в 1527 году. На острове померанец не прижился и деградировал, в результате чего его плоды стали настолько горькими, что в пищу их употреблять перестали. Однако эфирные масла, содержащиеся в кожуре апельсинов Лараха, как нельзя лучше подошли для создания потрясающих ликёров.

Высушенные корки апельсина сорта Лараха.

История и производство Блю Кюрасао

Кто и когда разработал рецепт ликёра Кюрасао доподлинно неизвестно. По одной из версий, которую по понятным причинам продвигает знаменитый производитель ликёров Lucas Bols, напиток из апельсинов Лараха придумал основатель компании Лукас Болс (1652-1719). В пользу легенды говорят выглядящие убедительно факты. Голландская Вест-Индская компания завладела островом Кюрасао в 1634 году. Болсы были акционерами обеих голландских колониальных компаниях, а потому без проблем выбили контракты на поставку пряностей с Востока на Запад, включая Кюрасао. Когда выяснилось, что из сушеной кожуры зелёных апельсинов, до этого бесполезных, можно добывать ароматное масло, Лукас Болс начал возить это масло на обратном пути в Амстердам. Так, якобы, мистер Болс получил сырье для разработки рецепта Кюрасао. Позже, ориентировочно в 1920-х годах, прозрачный ликёр, в маркетинговых целях, наследники Болса начали подкрашивать в синий цвет, создавая вокруг него мистический «элемент алхимической тайны».

Раньше Кюрасао, окрашенный в синий цвет,  называли Crème de Ciel («крем небесный»).

Другим значительным игроком рынка является компания Senior & Co, начавшая свою деятельность непосредственно на острове Кюрасао и продолжающая её по сей день. Это единственный бренд, который для производства ликёров Curaçao всегда использовал непосредственно кожуру апельсинов Лараха, поэтому ему дозволено дописывать «подлинный» на этикетках своей продукции. Хаим Мендес Чумакейро и его деловой партнёр Эдгар Сеньор начали продавать ликёр Кюрасао в 1896 году в небольшой семейной аптеке «Botika Excelsior», а в 1947 году ими была приобретена загородная усадьба Chobolobo в Виллемстаде (столица острова Кюрасао), где и был основан ликёроводочный завод Senior & Co. Свои ликёры кюрасавские евреи начали красить в синий цвет только в 1960-е годы, предвидя бум на приторно-сладкие голубые тики-коктейли, который имел место быть в 1970-х и 80-х годах в США.

Для производства ликеров Curaçao Senior & Co собирает апельсины Лараха ещё в зелёном виде, затем разрезает их на четыре части и высушивает под солнцем в течение 5 дней. После этого высушенная кожура помешается в мешки из рогожки, куда добавляют различные травы и пряности (у различных производителей эта смесь разная). Мешки погружают в чистый спирт из сахарного тростника (Болс производил свой ликёр на основе винного спирта) и настаивают неделю с промежуточным нагревом, охлаждением и разбавлением водой. Затем мацерат дистиллируют на медном аппарате, разбавляют до нужной крепости и подслащивают. Таким образом получается полностью прозрачный ликёр с ярким апельсиново-пряным ароматом, известный нам как Curaçao. Осталось только его подкрасить.

Сегодня для подкрашивания полностью прозрачного апельсинового ликёра используются сертифицированные пищевые красители. Конкретно Блю Кюрасао окрашивают красителем FD&C Blue No. 1, также известным как пищевая добавка Е133 (Синий блестящий FCF). Раньше для этого использовали натуральные красители, вытяжки из различных растений, антоцианы, которые в щелочной среде приобретают синий цвет. Есть еще старые записи, неизвестно каким годом датированные, что для окраса Блю Кюрасао использовали индиго, минерал, который растворяли в купоросе и полученной смесью подкрашивали напитки. На рынке можно встретить Кюрасао и других цветов: зеленый, оранжевый, желтый, красный. Окраска на вкус ликёра не влияет.

Описанная выше технология применяется только компанией Senior & Co. Другие бренды не особо распространяются о способах производства своего Кюрасао, потому как гордиться там, зачастую, нечем. Большая часть того, что продаётся под видом Блю Кюрасао, является подкрашенным спиртом, ароматизированным различными вытяжками из апельсинов и пряностей. Но вы находитесь на Ромовом, а значит всё, что может нам предложить рынок алкогольных напитков, мы предложим приготовить в домашних условиях. Приготовить вкуснее и с гарантированным контролем качества. Грех не попробовать приготовить и Блю Кюрасао, тем более апельсиновые ликёры мы уже готовили и кое-что знаем.

Приготовление Блю Кюрасао в домашних условиях

Для окраски ликёра, что в данном случае является ключевым моментом, отличающим этот напиток от множества других похожих, можно использовать пищевые красители из кондитерской лавки или попробовать некоторые натуральные ингредиенты. Так, для окраски напитков в синий цвет можно использовать достаточно распространённые лепестки василька синего, которыми частенько подкрашивают абсент (в смеси с шафраном дают зелёный цвет, который уже пригодился нам во время приготовления зелёного Шартреза). Ещё один яркий и на все 100% натуральный ингредиент, о котором мало кто пока ещё знает, – лепестки Клитории тройчатой, также известные как тайский синий чай или анчан. Его легко найти в чайных лавках, цвет даёт насыщенный, а вкуса практически не имеет. Единственное, все натуральные красители недолговечны и быстро блекнут на солнечном свете, поэтому ликёр желательно хранить в затемнённой таре или в тёмном месте.

Для приготовления домашнего Блю Кюрасао вам понадобится:

  • 1 л водки или спирта 45-50%
  • 1 л джина (можно домашний)
  • цедра 12 апельсинов
  • 4 ст. л. сушеных корок померанца
  • 32 бутона гвоздики
  • 1900 г сахарного песка
  • 1500 мл чистой воды
  • синий пищевой краситель*

* — для окрашивания данного количества ликёра нужно взять от 40 до 70 цветков анчана.

В банке подходящего объема смешать водку, джин, апельсиновую цедру и высушенные корки померанца. Настаивать в тёмном прохладном месте в течение 20 дней, периодически встряхивая. На 20-й день добавить гвоздику и дать постоять ещё день. Процедить через сито, профильтровать через вату или кофейные фильтры. Сахар растворить в слегка подогретой воде и добавить к настою. Добавить краситель: по нескольку капель за раз, если используется кондитерский краситель, или 40-70 цветков анчана (лучше начинать с меньшего количества), которые следует процедить после того, как будет достигнут желаемый цвет.

Этот рецепт на практике от наших друзей из «Добровара» (не без экспериментов, что особенно радует):

Как пить ликёр Блю Кюрасао? ТОП-7 коктейлей с ним

Кюрасао в чистом виде пью редко, если вообще пьют. Сам по себе он не отличается питкостью, но со льдом некоторым может понравиться. Можно добавить апельсиновый или ананасовый сок по вкусу. Как и все ликеры, напиток является дижестивом, то есть пить его нужно после еды – улучшает пищеварение. Но лучше всего ликёры Curaçao раскрываются в коктейлях, при этом Блю Кюрасао как нельзя лучше вписывается в концепцию миксологии «коктейли иногда должны быть забавными». Коктейль «Голубая лагуна», названный так в честь термального курорта в Исландии, безусловно, является самым популярным из них. С него и начнём.

Коктейль Голубая лагуна / Blue Lagoon

  • 50 мл водки
  • 25 мл Блю Кюрасао
  • 150 мл лимонада (Sprite или 7-up)

Билд в хайболе со льдом. Перемешать, украсить на своё усмотрение вишенкой, лаймом, апельсином или ананасом.

Коктейль Имбирный свинг / Ginger Swing

  • 45 мл Блю Кюрасао
  • имбирный эль по вкусу

Билд в бокале коллинз со льдом. Перемешать и украсить веточкой розмарина.

Коктейль Голубые Гавайи / Blue Hawaiian

  • 30 мл светлого рома
  • 30 мл Блю Кюрасао
  • 60 мл ананасового сока
  • 30 мл кокосовых сливок 20%

Взбить в блендере со льдом и перелить в бокал харрикейн. Украсить долькой ананаса.

Коктейль Полуночный поцелуй / Midnight Kiss

  • 20 мл водки
  • 150-180 мл шампанского
  • 10 мл Блю Кюрасао

На бокале флюте сделать крусту из сахара. Налить водку и охлаждённое шампанское доверху. Плеснуть Блю Кюрасао и перемешать.

Коктейль Янгануко / Llanganuco

  • 45 мл писко
  • 15 мл Блю Кюрасао
  • 20 мл сухого вермута

Шейк со льдом. Стрейн в коктейльный бокал. Украсить вишенкой.

Коктейль Мистический синий / Mystic Blue

  • 60 мл мескаля
  • 20 мл сока лайма
  • 15 мл Блю Кюрасао

Взбить в блендере с колотым льдом и перелить в бокал купе. Украсить полоской апельсиновой цедры.

Коктейль Никелевая лихорадка / Nickel Fever

  • 15 мл Блю Кюрасао
  • 20 мл ликёра Саузен Комфорт
  • 20 мл ликёра Гальяно
  • 40 мл сливок 15%
  • 40 мл апельсинового сока

Смешать в смесительном стакане со льдом. Процедить в коктейльный бокал.

therumdiary.ru

Кюрасао

Кюрасао — крошечная «Голландия», рассмотреть которую удастся на карте только с многократным увеличением. Это поистине жемчужина Нидерландских Антильских островов, окруженная со всех сторон лазурным Карибским морем. Едва услышав местную речь в аэропорту, папьяменто, понимаешь, что на культуру острова оказала значительное влияние голландская, испанская, африканская и карибская культуры — и микс получился, надо сказать, замечательный!

Кюрасао — очень ухоженный, малораскрученный курорт с хорошим сервисом, где удивительно услышать родной русский. Сюда стоит ехать, если хочется комфортно отдохнуть, здесь отсутствует бьющая в глаза нищета, очень безопасно. Маленькие улочки Виллемстада напоминают Европу, разве что колорит другой: яркие домики, жизнерадостные граффити, игуаны, увековеченные и воспроизведенные, кажется на всём, чём угодно и чем угодно: краской на заборах, машинах, стеклах, фасадах домов; в виде глиняных статуэток, фарфоровых тарелок, каменных (и не только) скульптур, из крема на пирожных, наконец.

Здесь будет интересно любителям понырять с маской и аквалангом (кроме рифов есть любопытные затонувшие объекты, около которых всегда много живности), а также посерфить. Однако стоит учесть, что остров знает себе цену, а цены тут вполне европейские: дешевым это место назвать нельзя точно.

Если у вас многократная Шенгенская виза, действующая в течение всего времени каникул на острове, оформление дополнительной визы вам не потребуется. Максимальная длительность разрешенного нахождения на острове составляет 30 дней. Штамп о пересечении границы ставится прямо в аэропорту.

В том случае, если визы нет, ее необходимо оформить в Консульстве Королевства Нидерландов или в Сервисно-визовом офисе VFS. Запрос делается на получение краткосрочной визы Карибских островов.

Какие документы потребуются:

  1. Загранпаспорт, истекающий не ранее, чем через три месяца после выезда из страны;
  2. Заполненная анкета на получение визы;
  3. Документ, который подтверждает легальность нахождения в стране, в которой подается пакет документов (вид на жительство, паспорт, виза);
  4. Фотографии, удовлетворяющие требованиям данного вида визы;
  5. Копии страниц внутреннего паспорта;
  6. Бронь авиабилетов и подтверждение брони отеля;
  7. Подтверждение наличия достаточного количества денежных средств, в среднем из расчета 150-200 USD в день, или три недавно полученные выписки с банковского счета с указанием имени и фамилии лица, запрашивающего визу;
  8. Медицинская страховка на сумму не менее 15 000 USD;
  9. Если виза делается для лица, не достигшего возраста 18 лет, требуется его свидетельство рождения и удостоверение личности матери и отца;
  10. Возьмите с собой оригиналы и копии всех документов.

Консульский сбор составляет 35 EUR для обычных виз и 70 EUR для экспресс-оформления, плюс не забудьте, что будет необходимо оплатить дополнительно и сервисный сбор, составляющий 1 900 RUB, если документы подаются через сервисные центры.

Советую обязательно уточнить информацию о необходимом пакете документов по телефону контактного центра Нидерландов.

Правила ввоза

Хотя Кюрасао и находится под протекторатом Голландии, ввозить на остров наркотики и наркосодержащие препараты категорически нельзя. Также запрещен провоз предметов из кожи, произведенных на Гаити.

Если вы берете на остров дорогостоящие ювелирные изделия и часы, вы должны быть готовы предъявить по требованию свидетельства вашего первоначального владения: чек, закладную, письменную оценку ювелира, страховой полис.

Не резиденты старше 18 лет могут провозить сюда 1 литр ликера, 200 сигарет, 25 сигар и 125 г табака. Если вы везете сумму денег, превышающую 10 000 USD, об этом нужно будет также сообщить в декларации.

Прямых перелетов из России до Кюрасао нет, поэтому я искала наиболее удобные стыковочные рейсы.

Я хотела провести все время отпуска именно на Кюрасао, поэтому не рассматривала варианты круизов, однако я знаю, что путешествия по Карибскому морю редко обходятся без посещения этого живописного острова, так что альтернативой воздушному лайнеру может стать лайнер морской.

Чаще всего до острова добираются через Амстердам авиакомпанией KLM. Рейсов до островных территорий много, и можно легко найти билеты на удобные даты.

Если нужен более бюджетный вариант путешествия, гораздо дешевле обойдется стыковка в Дюссельдорфе и полет авиакомпанией AirBerlin. Учтите, что рейсы из Германии до Кюрасао бывают не ежедневно, а лишь по определенным дням недели.

Возможен и прямой вариант перелета из Майами с American Airlines. Рейсы выполняются не очень часто, зато лететь всего 3 часа, если сравнивать с рейсами из Европы, разница существенна: что из Голландии, что из Германии время в пути займет более 9 часов.

Из Венесуэлы можно добраться до Кюрасао из аэропортов Каракаса (Aserca Airlines, полчаса в пути, регулярные рейсы) и Валенсии (Avior Airlines, 50 минут, меньше рейсов).

Из России

До Венесуэлы нет прямых перелетов, в том числе из Москвы и Санкт-Петербурга, поэтому дорога в любом случае получится с пересадкой, транзит можно подобрать на свое усмотрение. Зато аэропорты Москвы и Санкт-Петербурга предлагают много вариантов перелетов как до Амстердамского Схипхола, так и до международных аэропортов Дюссельдорфа и Майами. Про первый маршрут мы подробно писали здесь. Из Дюссельдорфа до Кюрасао примерно 10 часов полета, стоимость же билета на одного человека составляет примерно 40 000 RUB, без учета стоимости перелета до Германии. Совокупная стоимость будет равна приблизительно 60 000 RUB. Билет из Венесуэлы обойдется минимум в 6 000 RUB на человека.

Если же вы живете в другом городе, проверьте, есть ли рейсы в указанные выше воздушные гавани, что можно сделать, например, тут. В обратном случае, придется планировать еще один стыковочный рейс.

С соседних островов

Также, если вы находитесь на близлежащих к Кюрасао островах Арубе или Бонэйре, между всеми перечисленными островами выполняются регулярные ежедневные рейсы. Из единственного на Кюрасао международного аэропорта Хато (Hato) за полчаса можно добраться до международного аэропорта имени королевы Беатрикс (Аруба) и международного аэропорта Фламинго (Бонэйр).

Рейс до Арубы в обе стороны будет стоить примерно 18 000 RUB на одного человека, до Бонэйра около 11 000 RUB.

Если вы планируете посетить Кюрасао в рамках морского круиза, то ваш пункт отправления может быть как в США (Майами и Нью-Йорк), так и на Барбадосе или в Пуэрто-Рико. Туры предлагаются от семи дней и более и по цене от 550 USD на человека минимум (Майами).

Круизные лайнеры швартуются в порте Виллемстада.

Как таковых регионов на крошечном острове нет, можно условно разделить Кюрасао на северную, южную, западную и восточную части, так как рельеф и флора сильно отличаются в разных сторонах:

  • на восточном берегу весьма малолюдно и пустынно;
  • на южном берегу расположилась столица Виллемстад, небольшие гавани и порты;
  • северное побережье отличается вулканической породой, оно брутальное и монументальное;
  • на Западе раскинулся парк «Кристоффель», а еще в этой части острова сосредоточились все самые красивые пляжи.

Виллемстад, столица государства и самый большой город острова по совместительству, поделен на районы каналом Санта-Анна-Бей (St. AnnaBaai): Пунда (восточная часть) и Отробанда (западная).

Символом Пунда считается ярко-желтый старинный особняк с надписью Penha, на него сразу обращаешь внимание, когда переходишь мост Королевы Эммы. Пунда оживленная, торговая, красивая, но там не живут, она скорее туристическая. Отробанда же как раз предназначена для проживания, там много баров и все немного попроще. Старинный еврейский квартал Шарлу занимает место севернее Пунда. В отличие от Пунда, он тихий, наполненный спокойствием и выдержанным умиротворением: большинство зданий представляют собой старинные усадьбы, которые так и хочется разглядывать и фотографировать.

Кюрасао богат живописными деревеньками, достопримечательностями которых являются пляжи и природные красоты, но, конечно, столица — Виллемстад — это главный город острова.

Попадая впервые на его набережную, разглядывая домики XVIII-XIX веков с резными крышами, стоящие строго в ряд и абсолютно одинаковые по высоте, испытываешь легкое ощущение, что гуляешь по Амстердаму. Старинные усадьбы и виллы в идеальном состоянии — ни скола, ни трещинки, будто их каждый год заново красят. Многие архитектурные объекты находятся под охраной ЮНЕСКО. Что интересно, город абсолютно по-разному воспринимается днем и ночью, когда он подсвечен разноцветными фонарями. Обязательно устройте себе ночной променад!

Более примечательных и крупных городов на Кюрасао в принципе нет.

Остров-отмель Klein Curacao, расположенный в двух часах плавания от Кюрасао (24 км), занимает всего 1,7 км². В отличие от Кюрасао, славящегося своими уютными бухтами, представляет собой длинную полосу великолепного белого песка.

Его своеобразным символом стал заброшенный маяк, поскольку других достопримечательностей там нет.

Как добраться:

  1. До острова можно доплыть на корабле компании Mermaid во все дни, кроме понедельника и субботы. А найти его можно в черте пляжа Caracas bay, к которому ведет улица Caracasbaaiweg; на сайте компании можно увидеть точные координаты расположения катера. Там же опубликован список мест, отелей, откуда и во сколько гостей забирают, чтобы доставить до судна, а также стоимость автобусного трансфера (она варьируется в зависимости от выбранной вами точки выезда). Бронь возможно сделать по указанному телефону, либо заполнив форму на сайте или написав на почту по интересующим вопросам, поскольку офиса у компании нет. Путешествие обойдется в 105 USD для взрослых, 52,50 USD для детей в возрасте от 4 и до 10 лет и бесплатно для детей младше 3 лет. Морской вояж предполагает нахождение на острове в течение всего дня, поэтому команда корабля предлагает отведать BBQ, закуски и алкоголь — они включены в стоимость поездки. Также, если у вас есть подтвержденная лицензия дайвера, вам предложат заняться скуба-дайвингом
  2. Можно выбрать катамаран компании Bounty Adventures. Он курсирует до острова ежедневно. На сайте компании приведена вся информация, касающаяся остановок автобусного трансфера до места стоянки катамарана. Там же указаны телефоны, почта организации и есть форма для заявок. Путешествие в среднем продлится около 9 часов, а стоить будет 108 USD (взрослый билет) или 54 USD (детский билет). Команда судна, как и в случае предыдущей Mermaid, приготовит BBQ, закуски и предоставит алкоголь. Снаряжение для сноркликнга уже есть на борту. В черте пляжа Jan Thiel Beach есть отдельный небольшой пляж&ресторан Zanzibar, как раз рядом с ним расположен офис компании, еще один не составит труда найти на Mambo Beach, там удобные указатели.
  3. Еще один вариант — катер компании Miss Ann Boattrips, офис которой находится по адресу: 232A, Jan Sofat, там можно оформить поездку, а также на сайте компании или позвонив по указанному телефону. Рейсы осуществляются только по средам, пятницам и воскресеньям, цена тура на одного взрослого равна 104 USD и 53 USD на ребенка от 4 до 11 лет. Вдобавок к BBQ, вину и пиву предлагают за отдельную стоимость (которую нужно всегда уточнять) провести сеанс массажа или же поплавать с морскими черепахами. Компания обеспечит вас оборудованием для снорклинга, но вот трансфера до места стоянки катера не предполагается. Отмечу, что судно не очень новое, как и в случае с Mermaid. Еще компания предлагает индивидуальную аренду моторной яхты Second Chance за 675 USD (с 07:00 до 12:00) и за 950 USD (с 07:00 до 16:00). Так, можно самим спланировать маршрут, внеся Klein Curacao в качестве одного из пунктов или же провести там все время. Разрешается брать свою еду и напитки, однако, если вы хотите, чтобы вам приготовили обед и вообще обеспечили всем необходимым, нужно заранее оповестить руководство, это будет стоить дополнительных денег, естественно.

Пару слов о тех островах, откуда можно совершить круиз по Карибскому морю и которым, конечно, стоит уделить гораздо больше внимания, чем несколько абзацев:

Барбадос

Находится примерно в 1 000 км от Кюрасао, время в морском плавании зависит напрямую от скорости и выбранного маршрута.

Яркие природные красоты, пещеры, гроты, парки, уникальный животный мир, а также старинные реликвии бывшей английской колонии и пиратские легенды, дошедшие до наших дней, неспешные прогулки по колоритному Бриджтауну и терпкий барбадосский ром как завершение насыщенного эмоциями дня — родину певицы Рианны действительно стоит однажды посетить! Об острове мы подробно рассказывали здесь.

Пуэрто-Рико

От Пуэрто-Рико до Кюрасао примерно 721 км, как и в случае с Барбадосом, время в пути варьируется от круиза. Этот остров по праву называют «маленькой Америкой», поскольку здесь по-настоящему ощущается ее дух. Очень развитый, красивый кусочек суши, который лучше всего сохранил память о временах, когда Америка завоёвывалась европейцами.

Пуэрто-Рико еще называют карибской шопинг-меккой, поскольку именно здесь собраны лучшие магазины, а некоторые марки предлагают приобрести одежду по фабричным ценам в своих аутлетах. Безусловно, нельзя не сказать, что Пуэрто-Рико славится своим кофе! Всю детальную информацию об этом месте ищите в обзорной статье на нашем сайте.

Все перечисленные ниже мосты трудно не заметить, поскольку они находятся в самом центре Виллемстада:

  1. Мост Королевы Эммы (Queen Emma Bridge). Это пешеходный мост прямо в центре Виллемстада. Он разводится перемещением понтонов вбок при помощи нескольких моторов и оператора, сидящего в будке на самом мосту. Связывает конструкция районы Пунда и Отробанда, а разводится он примерно 30 раз за день. Когда мост разведен, курсирует небольшой катер, он перевозит желающих попасть на противоположный берег. Если на мосту виднеется флаг оранжевого цвета, это значит, что мост открыт меньше получаса, тогда как голубой флаг символизирует, что мост скоро будет разведен. Перед разведением моста звучит звонок.
  2. Мост Королевы Юлианы (Queen Juliana Bridge). Один из самых высоких мостов в мире и самый высокий на Карибах, под ним свободно проходят корабли. Предназначен только для проезда машин и связывает Пунду и Отробанду.
  3. Мост Леонарда Смита (Leonard Smith Bridge). Почти игрушечный пешеходный мостик с противовесами, похож на весы и назван в честь американского консула, покровительствующего строительству моста Королевы Эммы. Связывает Пунду и Отробанду и находится в паре шагов от плавучего рынка Виллемстада.
  4. Мост Королевы Вильгельмины (Queen Wilhelmina Bridge). Был построен как разводной, но со временем был трансформирован в фиксированный пешеходный. Соединяет коммерческую зону Пунды и район Шарлу.

Salina di Jan Kok

Солончак бывшего плантатора Яна Кока, который построил первый плантаторский дом на острове, датируемый концом XVII века. Ян был жесток со своими рабами, за что они устроили восстание, а на солончаке впоследствии появился памятник противостояния рабству. Усадьба сохранилась до сих пор, но ехать туда стоит еще и потому, что там можно понаблюдать за большой стаей фламинго.

Солончак представляет собой большое неглубокое озеро, окруженное горами, там очень спокойно и красиво, много видов птиц.

Форты

Не все форты острова сохранились до нашего времени, многие были намеренно разрушены и превращены в рестораны и магазинные комплексы. Из оставшихся посетите:

  1. Форт Амстердам (Fort Amsterdam) является самым большим и важным, поскольку это стратегическая точка полуострова на юго-востоке залива Святой Анны в районе Пунда, где сейчас находится правительство острова.
  2. Форт Бикенбург (Fort Beekenburg) находится в очень живописном месте (у залива Spaance Water), где сверху открывается потрясающий вид на море, скалы, утесы, а вокруг оборонительных сооружений растут огромные кактусы выше человеческого роста. Он был построен с целью защиты входа в залив. В неплохом состоянии находится его главная башня. Форт не является охраняемым, внутри него можно полазить, в том числе забраться на башни.
  3. Форт Риф (Fort Rif) стоит посетить в Отробанде, но больше из-за магазинов — сооружение полностью осовременили, крепость превратили в улицу магазинов и ресторанов со смотровой площадкой.
  4. Форт Нассау (Fort Nassau) — еще один пример того, как использовать в коммерческих целях руины, если здесь подкрасить и тут подлатать. Владельцы сделали из них ресторан со смотровой площадкой с (якобы) грандиозным видом сверху на вечерний остров. Ради этого, собственно, я туда и отправилась. Как оказалось зря — вид открывается на завод по сбору нефти «Шелл» с одной стороны и порт с другой. Вечерняя иллюминация смотрится симпатично, ничего не сказать, но ощущение разочарования трудно скрыть: ты надеешься на вечерний залив и уютно подсвеченные черепичные крыши, а получаешь промзону. Цены в ресторане не заоблачные, но и не низкие. Ужин на одного человека обойдется в 40 USD минимум.

Национальный парк «Шете Бока» (Shete Boka)

Парк расположился на северо-востоке острова Кюрасао и соседствует с другим самым крупным национальным парком острова «Кристоффель».

«Шете Бока» знаменит своими бухтами:

  1. Boka Tabla интересна своей пещерой, в которую можно спуститься в том случае, если нет предупреждающей таблички.
  2. Boka Wandomi привлекает платформой, которая позволяет туристам запечатлеть грандиозный морской пейзаж.
  3. Boka Pistol запоминается скалой с отверстием, она похожа на водный пистолет: мощный фонтан брызг вылетает во время прибоя.

Часто в бухтах можно заметить черепах. По словам экскурсоводов, которые, конечно, умалчивают частицу «не»: не часто, но можно. Черепахи обычно массово показываются туристам после марта. Парк предлагает несколько вариантов пешеходных и авто-маршрутов, поскольку он протяженный, я бы рекомендовала остановиться на последнем варианте. Так просто удобней: на подъезде ко всем важным точкам стоят указатели, поэтому проехать мимо не получится.

Национальный парк «Кристоффель» (Christoffel Park)

Парк стоит посетить любителям долгих пеших променадов по заросшим лесам и горных восхождений под палящим солнцем. Я не из таких, но в самом парке встречаются оптимистично настроенные группы людей, хотя они только начинают свой путь около живописной смотровой площадки... Маршруты предлагаются разные, в том числе и по сложности, а все трудные варианты обязательно проходят в сопровождении с гидом.

В парке обещают встречу с белохвостыми оленями и знакомство с редкими видами растений и птиц, обещают, но не гарантируют! Просто если повезет, вы все это увидите. Самая высокая точка острова, гора Кристоффель, доступна для восхождения. Не забудьте взять с собой воду!

Пещеры Hato Caves

Пещеры в коралловом известняке, расположенные в северной части острова, стоит посетить ради наскальных рисунков индейцев и просто любителям пещер или летучих мышей, там проживает особенно редкая популяция.

Это место не произведет вау-эффекта, как, скажем, Кубинские пещеры, однако в качестве варианта прогулки подойдет отлично.

Плавучий рынок в Виллемстаде (Floating Market)

Рынок расположен в Пунде. Там торгуют венесуэльцы, привозящие на лодках свежие фрукты и овощи, которых нет на Кюрасао. Откровенно говоря, фрукты продаются с приличной наценкой: весь ассортимент доступен в местных супермаркетах и гипермаркетах по более адекватным ценам.

Больше интересен небольшой хаотичный рынок свежей рыбы, которую венесуэльские рыбаки продают с 06:00.

За ней обычно выстраивается маленькая очередь из местных жителей и осведомленных туристов. Рифового окуня, барракуду и прочие деликатесы здесь можно купить недорого и отменного качества.

Синагога Миква-Исраэль-Эмануэль

На Кюрасао сильная еврейская община: евреи проживают здесь больше 350 лет, есть информация, что первооткрыватель острова также имел еврейские корни. Синагога Миква-Исраэль-Эмануэль (Mikve Israel-Emanuel Synagogue) не только является функционирующей, но и выступает в качестве музея еврейской культуры. Ее отличительная черта — пол, засыпанный песком.

Песок не случаен, он является символом 40-летнего скитания израильтян по Синайской пустыне. Традиция посыпать песком пол — вовсе не традиция, а вынужденная необходимость скрываться от испанской инквизиции, избегая привлечения внимания с ее стороны излишним шумом.

Пляжи

Кюрасао богат на небольшие природные лагуны, а наиболее красивые из них стали общеизвестными пляжами (есть платные и бесплатные). И те, и другие весьма чистые, правда, на бесплатных встречается естественный мусор вроде осколков ракушек или водорослей, а еще необходимо брать воду и еду, потому что на диких пляжах нет торговых точек. Вход на платный пляж + лежак обойдется примерно в 6 USD с человека на весь день. Поэтому местных на платных пляжах не встретишь, там отдыхают только иностранцы. Широкие деревянные зонтики с соломенным куполом на побережье бесплатные, но их на пляжах немного. Кстати, практически у всех пляжей есть зоны парковки. Основные места пляжного отдыха сосредоточены недалеко от парка Кристоффель, в противоположной стороне от Виллемстада, что заметно на нижеследующей карте:

Поближе к столице также есть несколько неплохих пляжей, их легко найти на карте:

У берегов Кюрасао невероятно красивое и чистое море, оттенок похож на... да, на фирменный ликер «Блю Кюрасао»! На всех пляжах часто встречаются игуаны, иногда очень большого размера. Они абсолютно безобидны, могут даже заползти под лежак, не стоит их бояться, как и лишний раз беспокоить.

Как добраться: конечно, удобней всего добираться на машине, однако до пляжей, расположенных неподалеку от Виллемстада, курсируют регулярные автобусы, так же как и до тех, которые находятся на противоположном конце острова. Направление и маршрут автобусов указаны на остановках, либо всегда можно осведомиться у местных, просто назвав необходимый вам пункт прибытия.

Итак, перечислю главные места пляжного отдыха, это наиболее известные и посещаемые пляжи острова:

  1. Grote Knip Наиболее часто замеченный на рекламных буклетах бесплатный пляж-бухта с мелким белым песком и водой цвета бирюзы. Здесь отличный вход в воду. На пляже есть лежаки, зонты, WC, место для переодевания и обзорная площадка.
  2. Playa Forti Небольшой бесплатный пляж, образованный естественным изгибом берега. Есть смотровая площадка и ресторан наверху с открытой террасой, выходящей на море. На берегу песок и мелкие камни, дно также каменистое, зонтиков всего несколько, WC нет.
  3. Cas Abou Довольно большой и чистый пляж с белым песком, хорошее дно, вход платный. Кстати, лучше не располагаться на берегу рядом с кустами, в зарослях этого пляжа живут маленькие и злые муравьи. Они не только больно искусают, но еще и съедят еду, если такая имеется. На территории пляжа есть дайв-центр и бар-ресторан, можно сделать массаж. Пляж открыт с 08:00 утра и до 18:00. Цена за въезд на парковку (и проход на пляж автоматически) колеблется от 5,60 USD за машину с числом пассажиров не более 4 человек (с понедельника по пятницу), в выходные билет обойдется в 7 USD приблизительно. Если в машине больше 4 человек, дополнительно оплачивается 1,50 USD за каждого. Шезлонг обойдется в 2,80 USD, вдобавок дают монету, позволяющую воспользоваться душем.
  4. Playa Porto Marie Мой любимый платный пляж. Вход обойдется в 3 USD, примерно как и шезлонг, детям до 12 лет вход бесплатный. Есть душ, ресторан, дайверский магазин, кабинки для переодевания и WC. Чистый, ухоженный, на берегу белый песок. Лучше приезжать пораньше, поскольку это популярное место и, несмотря на большое количество зонтиков, зачастую их на всех не хватает. На небольшой глубине в море здесь сделали своеобразное скопление камней, там постоянно огромное количество рыб, их можно покормить. Прилетают пеликаны, они тоже не прочь получить от туристов что-нибудь вкусненькое. Пляж открыт с 09:30 и до 18:30.
  5. Jan Thiel Beach. Раскрученный платный (3 USD с человека + идентичная стоимость лежака, для постояльцев Jan Thiel Resort вход бесплатный) пляж недалеко от Виллемстада, на котором всегда много людей, большое количество баров, ресторанов, есть аренда водного транспорта, дайвинг-центр, теннисный корт и бассейн. Если все перечисленные выше пляжи напоминают райские нетронутые лагуны, то этот выглядит и является таким, какими обычно бывают пляжи при отелях: насаженные пальмы, много зонтиков, пирсы, вход в воду для людей с ограниченными возможностями, плотики в море.
  6. Mambo Beach очень похож на предыдущий, также недалеко от Виллемстада. Именно на нем отдыхают гости с круизных кораблей, у которых нет времени путешествовать по острову, отрываясь на ночных дискотеках и шоу-программах. Кроме баров и ресторанов на набережной есть магазины, там можно купить все необходимое для отдыха, в том числе и косметику, а также местные украшения ручной работы. Пляж платный — 3 USD за вход и столько же за шезлонг. Здесь не покидает ощущение, что плаваешь в бассейне, поскольку на расстоянии примерно метров 15 от берега построено заграждение, препятствующее волнам. Песок под водой привозной, поэтому вода у берега мутновата, если сравнивать с предыдущими. Есть горки для детей и вся стандартная инфраструктура: кабинки для переодевания, WC, душ.
  7. Blue Bay Beach Расположен на территории отеля, платный. Что странно, здесь не очень ухоженный берег, вход в воду не очень удобный. Самый дорогой при этом по стоимости входного билета пляж: на одного человека обойдется в 8 USD + шезлонг за 4 USD. Есть душ, кабинки для переодевания, WC.
  8. Playa Lagun Чистый бесплатный пляж, где часто можно встретить коренное население, неплохой вход в воду. Пляж абсолютно дикий, поэтому придется исхитряться, заматываясь в полотенца, чтобы переодеться, и брать с собой все необходимое.

На Кюрасао теплый, умеренно влажный климат. Среднемесячная температура составляет + 27 °C. Для условного «сезона дождей» с октября по февраль (или зима по местным меркам) характерны небольшие осадки, которые чаще всего выпадают раз в день: с утра или ночью, или после обеда. Дожди короткие, поэтому не стоит бояться затяжных потоков «стеной»: обычно ниоткуда взявшаяся туча также быстро покидает небо, поэтому курорт по праву считается функционирующим круглогодично. Однако учтите, что указанный выше период может показаться немного ветреней, нежели другое время.

С особенной осторожностью нужно относиться к карибскому солнцу: оно коварно по-настоящему. Из-за ветреной погоды нет возможности отследить ощущение перегрева, поэтому можно серьезно обгореть всего через 15 минут нахождения на солнце. Так что без солнцезащитного крема лучше вовсе не показываться на пляже.

Температура морской воды достигает порой отметки +29 °C , однако отследить пиковую отметку трудно, по причине переменчивой погоды в течение “зимы” и ветра. Если говорить проще, когда нет мелких осадков и солнечная погода держится несколько дней, тогда вода действительно парное молоко!

Деньги — нидерландские антильские гульдены, также называемые флоринами, сокращенно обозначаются NAF или ANG.

Есть монеты номиналом 1, 5, 10, 25 и 50 центов, а также банкноты 10, 25, 50 и 100 ANG.

1 USD равен:

  • 1,77 NAF для наличных денег,
  • 1,78 NAF для дорожных чеков.

Обмен валюты

Менять евро или доллары предпочтительно в отделениях банка, так в основном все и делают, черного рынка обмена на острове нет. Обменные курсы могут меняться немного в магазинах и отелях.

Продавцы, к слову, могут принять как евро, так и доллары вместо гульденов, такая ситуация случается довольно часто. Были и магазины (в основном сувенирные), где рядом с ценами в гульденах указывались цены в евро и долларах. Кредитными картами и дорожными чеками можно расплачиваться без проблем и повсеместно, за исключением такси.

Идеальный вариант — взять напрокат машину, хотя бы потому, что столица Виллемстад расположена на противоположном конце от красивейших пляжей и прочих природных красот. Не позволяйте себе очаровываться кажущимся небольшим размером острова: он довольно вытянут и имеет массу поворотов. И уж точно не стоит отправляться в поездку без навигатора, если вы планируете брать автомобиль: Кюрасао испещрен маршрутами кругового движения, поэтому нужно быть уверенным на 100 %, что вы повернули туда, куда нужно.

Водители на острове любят большие машины, поэтому дороги здесь широкие. Автомобилистская вежливость и снисходительность к иностранцам за рулем — обычное дело, так что не надо переживать садиться за руль в этой стране. Правостороннее движение, левый руль — все, как в России, только спокойнее и гораздо комфортнее.

Вида бензина всего два, подходящий всегда озвучивают перед тем, как отдать машину.

Где брать машину

Прокатные пункты находятся в аэропорту, в Виллемстаде и в крупных отелях. Можно брать машину или скутер через рент-агентство (предложения компаний можно посмотреть тут), оправданно ожидая средней по Европе стоимости проката автомобиля, или же (что сэкономит деньги) поговорить об этом вопросе с хозяевами, сдающими вам жилье. Обычно они достаточно продвинуты в вопросах, касающихся обеспечения отдыха приезжающим туристам, поэтому имеют неплохие связи с частными компаниями или лицами, сдающими авто в аренду.

Правила аренды

Для аренды авто у вас проверят наличие прав, но не обязательно, чтобы они были международными. На водительский стаж и возраст при этом внимания не обращают, рассчитывая и надеясь, вероятно, что, раз вам дали права, значит вы в состоянии водить машину.

Сразу же с владельцем авто обговаривается залог, который возвращается после конца аренды, если авто будет получено конторой назад без повреждений. Кстати, перед сдачей рекомендую внимательно осмотреть машину на наличие вмятин и царапин: владелец должен зафиксировать письменно, что было получено до эксплуатации вами.

Автобус

Есть и небольшие автобусы и маршрутки, курсирующие по наиболее популярным маршрутам у туристов в пределах Виллемстада, а также развозящие жителей по кварталам после трудового дня (BUS). Расписания есть на каждой автобусной остановке Панды и Отробанды, около почтового отделения.

График автобуса предполагает часовой маршрут. Стоимость проезда зависит от дальности маршрута и в среднем составляет 2-3 USD.

Большие автобусы с табличкой Konvoi занимаются более протяженными перевозками по всему острову, один рейс занимает в среднем два часа. Главные автовокзалы таких автобусов расположены за почтовым отделением Waaigat (Пунда) и рядом с тоннелем в Отробанда. Автобусами предлагают добраться до 12 важных точек острова (рейс из Пунды) и до других 9 из Отробанды. Маршруты подразумевают возможность посещения разных частей острова, достопримечательностей, популярных пляжей, магазинов и парков.

Важные правила:

  • спрашивать у местных жителей, а не у водителей в автобусе, о стоимости проезда. Случается, что водитель, видя перед собой туриста, берет грех на душу, накидывая пару монет к положенной стоимости.
  • в воскресенье автобусы совершают меньшее количество рейсов, чем в другие дни недели.
  • автобусы оснащены бегущей строкой, с помощью которой легко разобраться в маршруте и понять в нужную ли сторону он направляется;
  • транспорт принято останавливать на самих остановках жестом вытянутой руки.

Водный транспорт

На пляжах Caracasbaai или Jan Thiel можно арендовать катер, лодку, яхту, цена обычно начинается от 75 USD за час. Также много агентств, оказывающих подобные услуги, есть и в Виллемстаде. В Виллемстаде нет каналов, движение на личных катерах и лодках запрещено по причине активной морской навигации.

Такси

Услуги такси не дешевы, но предлагаются везде вплоть до пляжей. Около стоек такси с пометкой TX (в аэропорту, например, или на популярных пляжах) висят плакаты с фиксированной стоимостью поездки до определенной точки или места. Скажем, из аэропорта Hato до самой западной точки острова Westpunt вас довезут примерно за 80-100 USD, а до района Пунда за 40-50 USD. О стоимости следует договариваться перед поездкой, учитывая, что после 23:00 или в случае перевозки более 4 пассажиров цена может быть увеличена на 25 %. Большое количество багажа тоже может быть причиной повышения стоимости, но незначительной.

Иногда таксисты соглашаются стать вашими гидами, часовая обзорная экскурсия по острову обойдется у них от 20-30 USD. Чаевые не обязательны, но приветствуются, из расчета 10 % от стоимости поездки.

Есть два основных мобильных оператора: Digicel и Chippie. Сим-карты доступны для приобретения как в фирменных отделениях, так и в магазинах-ритейлерах.

Wi-Fi есть в гостиницах, кафе, владельцы сдаваемого жилья также обеспечивают жилье роутерами. Не забудьте, что Кюрасао не относится к Европейскому Союзу, а стоимость роуминга в этой стране надо уточнить у своего оператора связи.

Таксофоны (они подойдут в том числе для совершения звонков в другие страны) есть во всех населенных пунктах, карты для таксофонов продаются в отделениях почты, телефонных компаний, магазинах, газетных и табачных киосках, а также на бензоколонках и мини-рынках.

Поскольку Кюрасао — бывшая голландская колония, коренное население говорит по-голландски, но в основном на местном диалекте «папьяменто». Все названия улиц за редким исключением здесь на голландском языке, но английский язык подавляющее большинство знает, по крайней мере, основы основ.

Голландцы же знают английский отлично. Также много местных жителей знает испанский, поскольку, во-первых, остров изначально был открыт испанцами, они же стали первыми поселенцами из Европы, ну а во-вторых, работающих венесуэльцев на острове хватает. Внесуэльские продавцы не знают английского, только испанский, но они сообразительные, поэтому язык жестов вас всегда выручит.

Довольно часто местные вставляют по поводу и без слово “DUSHI”, у него много значений, в основном синонимы словам «хороший», «славный». Инсталляция в виде этого слова находится на улице Wilhelminaplein главного города.

10 фраз, которые нужно знать:
  1. Bon dia — привет;
  2. Bon tardi — послеполуденное приветствие;
  3. Bonochi — добрый вечер;
  4. Ayo — пока;
  5. Danki — спасибо;
  6. Porfabor/Plies — пожалуйста;
  7. Mi ta comprendre/mi no ta comprendre — я тебя понимаю/я тебя не понимаю;
  8. Yama polis! — позвоните в полицию;
  9. Bon bini — добро пожаловать;
  10. Despensa mi — простите.

Вплоть до 2010 года небольшой остров был частью Нидерландских Антилл, после стал самоуправляемым государством со значительной автономией в составе Голландии. Жители очень благодарны Голландии, потому что именно из-за поддержки Нидерландов, в том числе и материальной, они не страдают от бедности, а остров поддерживается в порядке и чистоте. Голландцы в свою очередь по-прежнему любят здесь отдыхать и оставлять деньги. В общем, все довольны.

Коренное население — вежливое и радушное, улыбчивое, но неторопливое, это надо иметь в виду. Голландцы более расторопные, но весьма закрытые. Женщины предпочитают одеваться в яркую или обтягивающую одежду, здесь ценятся пышные формы.

Жители Кюрасао любят вкусно покушать, но их еда, за исключением небольшого числа блюд, кажущихся нам экзотическими, вполне европейская — нидерландский протекторат тому основная причина. Качество продуктов на острове отменное — свежая рыба, овощи, фрукты, которые привозят из Венесуэлы и других стран мира, благодаря бесперебойному функционированию местного порта.

  1. Игуана. Мясо игуаны готовят абсолютно легально, обычно путешественники специально едут пробовать его в ресторане Jaanchie's (Weg Naar Westpunt). Это очень популярное место с весьма необычной атмосферой, напоминающее сундук пирата: множество раритетных предметов интерьера, клетки с птицами и открытые кормушки, владелец обязательно лично подходит к каждому посетителю поболтать. Мясо зверя лучше не пробовать людям, у которых может быть аллергическая реакция, и имеющим проблемы с сердцем. Остальным по желанию. На вкус оно довольно волокнистое и жесткое.
  2. Выпечка. Кислотных тонов торты и пирожные, которые на первый взгляд не производят приятного впечатления. Ярко-синий кусок выпечки с кремом цвета фуксии — отпечаток любви коренного населения к ярким тонам не исключает и подхода к кондитерским изделиям. Но вкусовые характеристики просто божественны!
  3. Ликер «Блю Кюрасао». Настоящий «Блю Кюрасао», конечно, надо покупать на родине напитка, поскольку здесь его производят по оригинальной рецептуре, настаивая на кожуре черного апельсина сорта лараха. Напиток не обязательно голубого насыщенного оттенка, на самом деле, исходный цвет ликера прозрачный. Однако в маркетинговых целях его стали окрашивать, тогда-то лазурный оттенок и стал особенно популярным. Находчивые местные продавцы сразу придумали красивую историю, связанную с аналогией этого оттенка и цвета моря у берегов. В супермаркетах можно приобрести и ликеры других цветов и даже вкусов: например, очень приятный фисташковый. Если хочется ознакомиться с процессом производства, необходимо посетить фабрику по адресу: Elias RA Moreno Boulevard Salina Ariba в Виллемстаде, где подробно и расскажут и покажут, как производят ликер. Фабрика открыта для посещений с 08:00 и до 17:00.
  4. Пиво Amstel. В отличие от того пива, которое выпускают в Голландии, местная разновидность Amstel является единственным в мире пивом, которое производят из опресненной морской воды. Приятное, легкое. Как мне показалось, самый распространенный напиток, даже в магазинах, где представлены десятки сортов, включая венесуэльское, мексиканское, голландское и всякие другие, оно несомненный любимчик: полки всегда полупустые.
  5. Kadushi или суп из кактуса. Может, потому что их тут так много, жители решили их готовить? Больше объяснений не нахожу. Странный вкус и консистенция. Но надо же попробовать!

Нельзя сказать, что на Кюрасао разбегаются глаза от товаров, которые хочется обязательно увезти с собой. Однако и здесь можно найти кое-что любопытное! Сейчас я вам об этом расскажу.

Это небольшое государство — зона-оффшор, многие товары продаются без наценки. Это значит, что драгоценности, элитные часы и предметы роскоши здесь можно приобретать с существенной скидкой.

Магазины, куда стоит заглянуть с этой целью, расположены в конце форт-молла Renaissanse & Rif Fort в Виллемстаде. Среди представленных брендов: Tiffany & Co, Montblanc, Diamonds International, Freeport Jewelers. В последнем ассортимент-микс: продается как премиум-сегмент, так и люкс.

За вещами на Кюрасао смысла, естественно, ехать нет, это же Карибы, а не Италия. Широко рекламируемый молл Sambil, находящийся в 15 минутах от аэропорта, не заслуживает особенного внимания, поскольку свободных площадей в нем больше, чем функционирующих.

В супермаркетах, аптеках и косметических магазинах есть множество европейских, американских и африканских товаров благодаря тому, что большие грузовые суда используют порт в качестве перевалочной базы. Есть небольшие хорошие сетевые супермаркеты, например, Vreugdenhil и большие гипермаркеты (Centrum — один из них). Санкционных продуктов вроде французских сыров широкий ассортимент, цены немного выше, чем в Европе, что понятно: долгая транспортировка.

Магазины в воскресенье работают до 12:00-13:00. Дьюти-фри в Международном аэропорту Кюрасао бедный, продается все тот же ликер, сувенирные тарелки и тому подобное. Но не торопитесь покупать «Блю Кюрасао» в зоне туристической торговли, наценка будет большой. Зайдите в любой супермаркет, там представлены все виды ликера, но по меньшей стоимости.

Сувенирная продукция

Местная художница Serena делает куклы-статуэтки в виде чернокожей дамы аппетитных форм (Chi Chi, на фото выше). Все фигурки имеют разные рисунки и орнаменты. Вроде как они символизируют старшую сестру в большой семье и оберегают домашний очаг. На мой взгляд и вкус, несколько аляповато и немного небрежно, напоминает примитивную штамповку. По сути, создается много-много болванок, которые покрывают краской, где же тут искусство?.. но это субъективное мнение, возможно, кому-то понравится и впишется в интерьер. Продают статуэтки чудо-женщин в Виллемстаде (Windstraat, GomezpleinPunda). А еще в Восточной части острова (Jan Luis, 87a) находится мастерская художницы, там предлагают даже поучаствовать в воркшопе, смастерив собственную куклу.

Местные голландцы не отстают: открыли магазины сувениров, однако там продаются предметы в голландском стиле, что ожидаемо, много изящных безделушек из фарфора есть на территории Rif Fort.

Отдельно хотелось бы сказать о косметическом бренде CurAloe, который продается во всех магазинах косметики и аптеках, имеет собственные магазины и позиционирует себя как экологичный. Давайте смотреть правде в глаза! Если изучить состав, скажем, крема для лица, он далеко не идеален, консерванты дешевые там присутствуют и вполне уверенно. Притом просят за него больше 40 USD, не так много для действительно хорошего крема, но много для крема с таким составом. Алоэ выращивают повсюду, оно не занесено в список вымирающих видов растений, а если даже и встанет такой вопрос, его, уверяю, можно спасти :) посадив черенок в горшок на подоконнике у себя дома, потому что он очень плодовитый и живучий и может сам кого угодно из квартиры выжить. Многие корейские и японские фирмы выпускают отличные средства на соке этого полезного растения, но Кюрасао с его попыткой влезть на алоэ-рынок явно в пролете. В общем, эти средства рассчитаны на престарелых европейских туристов, доверчивых и любопытных, любящих блестящие банки и псевдо-экзотику. По этой же причине не советую заезжать на ферму этого предприятия, зачем тратить попусту время.

В магазинах можно часто увидеть знаменитый лосьон Alcolado Glacial и прочие продукты по уходу за кожей от того же бренда. Лосьон — островной бестселлер, здесь же и производимый, как я узнала, не одно поколение выросло на нем. Он помогает от укусов насекомых, при ожогах, головных болях и еще множестве проблем. Есть у компании и другие популярные продукты, скажем, антибактериальное средство для рук.

Безусловно, что больше всего сувенирных лавок сосредоточено в Виллемстаде, в частности, на набережной, в форте Rif Fort, в районе Пунда.

Однако в деревушках находятся мастерские и магазины островных художников, скажем, галерея Нены Санчес. Ее дом как раз напротив Salina di Jan Kok, а в Виллемстаде, в районе Пунда, есть ее авторский магазин (Windstraat 15). Творчество отличает характерная карибская яркость красок.

Кроме ликера каких-либо заслуживающих повышенного внимания именно местного производства товаров нет. Еще я описала некоторую островную продукцию чуть выше, возможно вас что-то заинтересует.

Таможенные правила

Вес багажа варьируется от правил авиакомпании-перевозчика. С острова запрещено вывозить предметы, представляющие историко-художественную ценность без специальных бумаг, а также найденные на дне моря. Таможенники не пропустят вас без спецразрешения, если попытаетесь провезти представителей местной фауны и флоры, кораллы.

Кюрасао считается оффшорной зоной, поэтому система tax-free там не действует.

Кюрасао очень спокойный остров с развитой инфраструктурой, очень европейский, поэтому, если есть возможность и желание взять ребенка с собой, а также есть уверенность, что он нормально перенесет длительный перелет, то почему бы и нет!

Контролировать свое чадо потребуется: глубина моря начинается сразу после входа, а подводный мир весьма активен, так что позволять ребенку плавать самостоятельно не рекомендую.

Закрытые береговые линии отелей больше подходят для совместного отдыха с семьей, тем более, что там практически всегда есть бассейны. Из общественных пляжей, пожалуй, для отдыха с детьми подойдет Mamba Beach и Jan Thiel Beach.

Кухня, за исключением экзотики (типа игуаны), европеизированная и не острая: курица, говядина, свинина, картофель, рис. В магазинах можно приобрести все необходимые товары.

В юго-восточной части находится Аквариум (Curacao Sea Aquarium; Z/N, Bapor Kibrá, Willemstad) с разнообразными морскими обитателями и Дельфинарий (Dolphin Academy; Bapor Kibrá, Willemstad), где можно поплавать с дельфинами и посмотреть шоу. Еще стоит посетить страусиную ферму, расположенную на Востоке острова. Можно съездить на экскурсию-сафари, детям постарше — попробовать прокатиться на страусе, а в завершение отведать омлет из страусиных яиц или стейк из страуса.

Придерживайтесь обычной бдительности туриста:

  • храните документы и деньги в сейфе,
  • не гуляйте допоздна в отдаленных районах,
  • не оставляйте вещи в пустом авто;
  • еще один важный момент — не забудьте захватить репелленты от москитов или приобретите их сразу же после приезда в ближайшем магазине;
  • будьте аккуратны на дорогах! К сожалению, можно часто увидеть сбитых игуан, которые пытались пересечь трассу. Несколько раз они перебегали мне дорогу чуть ли не под колесами, это очень неприятно и неожиданно, особенно когда попадается крупная особь. Совет: чтобы не стать случайным убийцей зверя и не испортить карму, следует быть внимательным. Их нет вблизи столицы, зато на пустынной дороге, где-нибудь в отдаленной местности, сколько хочешь. И они только производят впечатление медлительных существ, бегают они отлично, когда им это нужно!

На Кюрасао нет ужасающей преступности, разве что мелкое жульничество, в основном со стороны приплывающих из Венесуэлы торговцев, работающих на рынках. Распознав в вас туриста, они могут завысить стоимость товаров, поэтому тут есть два варианта: либо торговаться до победного, либо находить альтернативу в магазинах.

  1. В зоне платной парковки оставлять авто без оплаченного счета за стеклом — повесят блокиратор на колеса и придется оплачивать штраф. Оплатить парковку всегда можно в автоматах, находящихся поблизости.
  2. Дразнить собак (местные жители очень любят больших собак, обычно их держат сразу несколько, они охраняют дома, о чем свидетельствуют таблички).
  3. Ехать в парк «Кристоффель» на автомобиле без солидного стажа вождения: парк сильно заросший и не очень ухоженный, дороги напоминают американские горки, порой их состояние очень удручающее, обрыв на обрыве.
  4. Забывать выключать свет: при выезде за свет вас попросят заплатить отдельно. Островное государство имеет собственные, не очень мощные генераторы.
  5. Трогать руками подводную живность: под камнями бывают мурены, на камнях — жалящие ракушки и изредка попадаются морские ежи, а стоит отплыть подальше, возникают любопытные барракуды.
  1. Снорклинг или погружение с аквалангом на всех самых красивых пляжах: здесь потрясающей красоты подводные глубины и их обитатели!
  2. Прогуляться по Виллемстаду и объехать весь небольшой остров: форты, старинные усадьбы плантаторов и просто смотровые площадки стоят, чтобы сфотографировать их и сфотографироваться на фоне них.
  3. Выпить кофе в доме-музее губернатора Нидерландских Антилл де Рувиля или напротив, на набережной Пунды, чтобы насладиться атмосферой города и посмотреть, как разводят мост Королевы Эммы.
  4. Попробовать только что выловленную из моря и тут же приготовленную рыбу, это что-то!
  5. Сделать классные фото игуан, фламинго, попугаев, колибри. Последние, на удивление, не пугливые, если не делать резких движений. Этих птиц часто можно увидеть до обеда на цветах деревьев и кустов.

Лакшери-отдых: длинная полоса идеального белого песка и уникальная услуга отеля «Ренессанс». Отель владеет собственным островом, где можно покормить фламинго, постояльцам гостиницы предлагается морская экскурсия.

Столица острова Ораньестад не велика, но симпатична, благодаря сохранившимся старинным постройкам.

Бонэйр

Бонэйр известен своим розовым песком, такой удивительный цвет получился из-за его состава: по сути, это мелкие частички коралловых рифов, которыми окружен остров.

Идеальное место для занятий дайвингом, снорклингом, виндсерфингом. Особенно последним: серферы очень любят приезжать на Бонэйр, главным образом, на пляж Соробон.

Венесуэла

Самолеты до Каракаса летают регулярно, но нужно быть готовым к тому, что Венесуэла не спокойное тихое государство, она не так безопасна и требует повышенной бдительности и здоровой доли авантюризма.

Однако эта страна так и притягивает своими великолепными природными ландшафтами, естественными парками и заповедными местами, водопадами, ведь там находится самый высокий в мире водопад Анхель. Любители прекрасного будут рады посетить остров Маргарита, на котором в изобилии растут разные виды орхидей.

travelask.ru

Блю Кюрасао (Blue Curacao) – голубой апельсиновый ликер с Карибских островов

Ликер Блю Кюрасао – одна из самых известных вариаций апельсинового ликера Трипл Сек (Triple Sec). Голубой напиток изготавливают из сушеной цедры специального сорта горького померанца – лараха, растущего только на Карибах. Крепость напитка составляет 30 градусов.

Историческая справка. Лараха – не автохтонный карибский фрукт, его предком был валенсийский апельсин, завезенный на остров испанцами в 1527 году. Цитрус не смог до конца прижиться на сухой, неплодородной почве и выродился в маленькие горькие плоды. Есть лараху невозможно, но ароматная цедра используется в кулинарии.

С виду плод лараха мало похож на привычный апельсин

Существует две противоречащие версии происхождения Блю Кюрасао. Голландский производитель ликеров Lucas Bols утверждает, что честь изобретения принадлежит их основателю, Лукасу Болсу. Предприниматель объяснял синий цвет «тайным алхимическим элементом», утверждал, что не использует красителей, и назвал ликер Crème de Ciel (небесные сливки). С другой стороны, фирма Senior Company, расположенная на Кюрасао, заявляет, что это их первый директор, Эдгар Сеньор, разработал рецепт ликера в 1896 году.

По сей день Senior Company единственный производитель, использующий в рецептуре фрукт лахара, выращенный на Кюрасао, поэтому на продукции этой компании стоит пометка genuine («настоящий»).

Неизвестно, кому первому пришла в голову идея подкрашивать бесцветный ликер, однако упоминания о «синем» или «оранжевом» Кюрасао встречаются уже в 1920-х годах. Скорее всего, это было сделано для того, чтобы напиток живописнее смотрелся в коктейлях.

Остров Кюрасао на карте Карибского региона

Технология производства Кюрасао

Цедру ларахи помещают в джутовые мешки, добавляют специи (гвоздику, корицу, мускатный орех), заливают подогретым винным спиртом и выдерживают три дня. Затем получившийся настой дистиллируют, добавляют сахар, разбавляют водой и подвергают фильтрации. Так получается алкоголь с ярко выраженным апельсиновым привкусом и легкой горчинкой. Сам по себе напиток бесцветный, нужный цвет дают специальные красители.

Некоторые производители используют красители на основе антоцианов – натуральных пигментных веществ, содержащихся во многих цветах и ягодах, например, бузине. Другие применяют более дешевые химические аналоги: Е131, Е132, Е133. Информация о составе и красителях указана на этикетке.

Интересный факт: плантация ларахи на острове Кюрасао состоит всего из 45 деревьев, которые дают не более 35 кг цедры в год. Фрукты собирают вручную, еще недозрелыми, а шкурку срезают только деревянным ножом, чтобы не повлиять на вкус цитруса.

Цвет Блю Курасао очень напоминает воду возле побережья острова

Виды ликеров Кюрасао

  • Трипл сек (тройной сухой) – бесцветный ликер из цедры ларахи или горьких померанцев (в зависимости от производителя). Крепость – 30%
  • Блю Кюрасао – «синяя» вариация ликера. В состав входит не только горькая цедра, но и сладкая апельсиновая эссенция. Производители утверждают, что само название напитка намекает на кристально чистые воды и бездонное голубое небо Карибских островов. Крепость 30%.
  • Орандж Кюрасао – оранжевый ликер. Хорошо сочетается с манговым соком, шотландским виски. Крепость 30%.
  • Ред Кюрасао, Грин Кюрасао. Красный и зеленый ликеры встречаются реже и являются просто подкрашенным вариантом Трипл Сек. Часто используются в коктейлях, как альтернатива куантро или «тройному сухому», чтобы сделать напиток «праздничнее», не меняя вкус. Крепость 30%.
  • Rum Raisin Curacao – изготавливается на основе обычного Трипл Сек, но в состав входит настойка изюма на роме. Крепость составляет 25%.
  • Кофейный Кюрасао – крепость 25%, в рецепт кроме апельсиновой цедры входит экстракт кофейных бобов. Используется как дижестив (спиртное после еды).
  • Шоколадный Кюрасао – сладкий ликер крепостью 25% на основе Трипл Сек с добавлением экстракта какао. Хорошо подходит как для коктейлей, так и для употребления в чистом виде.

Известные марки Блю Кюрасао

Несмотря на то, что Seniors Company пользуется эксклюзивным правом помечать свой Блю Кюрасао словом «genuine», есть и другие производители:

  • Bols (Болз);
  • De Kuyper (Де Кайпер);
  • Wenneker (Веннекер);
  • Bvland (БиВилэнд).
Два самых известных производителя «Голубого ликера»

Как пить Кюрасао

Ликер можно пить в чистом виде со льдом или предварительно охладив бутылку в холодильнике. К напитку подают фрукты или десерты.

Также любую из вариаций можно добавить в кофе или чай, разбавить соком или лимонадом в любой пропорции.

Чаще всего голубой ликер используют в коктейлях.

Коктейли с Кюрасао

  1. Blue Margarita – 1 часть Блю Кюрасао, 2 части текилы, 4 части лимонного сока смешать в шейкере. Взять бокал для Маргариты, смочить края лимонным соком, обмакнуть в соль. Налить коктейль в бокал, украсить цедрой лайма.
  2. Blue Lagoon – по одной части водки и Блю Кюрасао, ½ части лимонного сока и лед смешать в шейкере, вылить в бокал, добавить немного Sprite или 7-up по вкусу, украсить долькой лайма или клубникой.
  3. Blue Hawaii – по одной части белого рома и Блю Кюрасао, 2 части кокосовых сливок, ананасовый сок по вкусу. Все смешать в блендере, налить в заполненный кубиками льда высокий бокал.
  4. Cucumber delight – три части Орандж Кюрасао, по одной части сока лайма и джина, 8 крупных долек огурца. Все смешать в шейкере, налить в бокал, украсить еще одной долькой.
  5. Mai Tai – Одна часть Трипл Сек, 2 части темного рома, по три части ананасового и апельсинового соков, золотого рома, ½ части сока лайма, 1 капля гренадина. Все смешать в шейкере, вылить в заполненный льдом бокал, украсить долькой апельсина.
Голубая Маргарита — красивый внешний вид и отменный вкус

alcofan.com

Остров Кюрасао – что нужно знать перед поездкой на отдых

Остров Кюрасао – жемчужина Карибского бассейна. Его площадь достигает 444 км², а население составляет более 150 000 человек. Самый большой остров Нидерландских Антил в прошлом был колонией Испании и Голландии, но с 2010 года является самоуправляемой страной в составе Королевства Нидерланды.

Главный праздник! 10 октября – день независимости Кюрасао.

Алонсо де Охедой

Остров был открыт в конце 15-го века мореплавателем Алонсо де Охедой, после чего над ним был установлен испанский протекторат. Метрополия использовала колонию в качестве базы для флота, но из-за засушливого климата и недостатка воды, вскоре утратила к ней интерес, и более 10 лет было не понятно, какая страна владеет островом Кюрасао.

В этот период в Нидерландах прорвавшая дамба затопила поля, создав острую необходимость в новых сельскохозяйственных землях. Проблема была решена Ост-Индской компанией, под управление которой Кюрасао перешёл в 1634 году. На остров завезли огромное количество рабов и начали выращивать фрукты, орехи и кукурузу, а также добывать соль для поставок в метрополию и продажи в другие страны мира.

Нужно знать! Национальная валюта Кюрасао – нидерландский антильский гульден, но во многих магазинах и музеях страны можно расплатиться долларами или кредитной картой.

Как бы странно это не звучало, но отмена рабства в середине 19-го века стала причиной падения экономики острова. Первые улучшения стали заметны только спустя 50 лет, когда в недрах Кюрасао обнаружили запасы нефти и построили завод по её переработке.

Во второй половине 20-го века остров стал популярным местом для отдыха среди американцев и жителей Западной Европы, но уже к 2000-ым годам он канул в небытие. Сегодня около 30% местной инфраструктуры является заброшенной, что больше всего заметно на диких пляжах Кюрасао.

Какие цены на отдых на острове и куда здесь пойти? Где на Кюрасао лучшие пляжи и нужна ли для посещения страны виза? Ответы на эти и другие интересующие вас вопросы – в нашей статье.

Достопримечательности

По отзывам туристов, этот плавающий мост – самая удивительная достопримечательность острова, аналогов которой нет в других странах. С 1888 года он соединяет северную и южную часть Виллемстада (столицы Кюрасао) и служит его визитной карточкой.

«Качающаяся старая леди» – так называют мост коренные жители страны из-за его неустойчивых опор, которые просто лежат на воде и повторяют каждое движение волн. Ключевая особенность моста – не в том, что он практически не поднимается над уровнем моря, а в способе, с помощью которого он пропускает проплывающие корабли.

Если обычно при приближении судна мост начинает раскрываться посередине, поднимаясь вверх, то здесь всё гораздо проще: оператор отцепляет одну из его частей и включает мотор на другой – препятствие для кораблей просто разъезжается в разные стороны.

Приехавшие на отдых в Кюрасао любят этот мост ещё и потому, что по вечерам его украшает красивая подсветка, а в дневное время отсюда открывается открыточный вид на обе части города.

Законы прошлого! Раньше каждый, кто хотел воспользоваться мостом, должен был заплатить налог. Из-за высокой цены прохода, недоступной для многих жителей, власти ввели необычный закон: все, кто шел босиком, могли перейти мост бесплатно.

Пунда – самый популярный район Виллемстада, открыточные виды которого являются символом острова Кюрасао. Здесь, в центре города, расположены яркие примеры голландской архитектуры в виде разноцветных домиков, множество кафе, сувенирные лавки и местный рынок. Большая часть зданий в этом районе принадлежат к 17-ому веку и находятся в плачевном состоянии, но благодаря усилиям и финансам ЮНЕСКО, отдыхающие могут наблюдать за постепенной реконструкцией района.

Также Пунду украшает красивая набережная, с которой туристы часто наблюдают за понтонным мостом. Этот район – отличное место, чтобы сделать красивые фото на острове Кюрасао.

Узнать историю развития народа Кюрасао и других стран Карибского и Атлантического бассейна, можно в антропологическом музее Кура Хуладна. Он был открыт в 1999 году на юге острова, возле залива Святой Анны. Наибольший частный музей Кюрасао занимает площадь около 1,5 км2, а его экспонаты хранятся в 15 зданиях, каждое из которых рассказывает об отдельном периоде мировой истории.

В музее Кура-Хуладна подробно представлены периоды заселение острова, расцвета рабства и колониального империализма, отдельное внимание уделяется теории происхождения человека, роли колдовства и религии в сформировавшихся культурах Кариб и Европы.

Все надписи в музее сделаны на папьяменто, голландском и английском языках, заказывать групповую экскурсию нужно заранее. На входе в достопримечательность можно арендовать аудиогид на немецком или английском, а также купить памятный сувенир в тематическом магазине.

Кура-Хуланда, расположенный по адресу Klipstraat 9, открыт каждый день, кроме воскресенья, с 9:30 до 16:30.

Цена входа – 10$ полный билет, пенсионерам и детям до 12 лет – 7$, студентам – 8$.

Самая необычная достопримечательность страны была открыта в 2002 году и вот уже больше 15 лет радует и удивляет всех, кто приехал на отдых на остров Кюрасао. Среди воспитанников Академии не только дельфины, но и морские котики и львы, черепахи, акулы и даже скаты – каждого можно увидеть поближе, покормить, а с некоторыми даже поплавать в одной бухте!

Забота – прежде всего! Главный плюс Академии дельфинов в том, что все её воспитанники живут не в аквариумах, а в открытом море, поэтому они чувствуют себя свободными и не боятся людей.

Наибольший дельфинарий страны находится в открытом море, по адресу Bapor Kibra. Цена билета – 20 долларов с человека, в неё входит прогулка по территории Академии и представление-тренировка дельфинов (ежедневно в 8:30, 11 и 14 часов).  За отдельную доплату вы можете заказать индивидуальный скуба-дайвинг с млекопитающими или поплавать с ними в группе с 6 другими отдыхающими. Чтобы получить фото и видео, сделанные во время заплыва, нужно заплатить 40$.

Важно! Прежде, чем ехать в дельфинарий, забронируйте себе места в группе на официальном сайте Академии.

Место, где царит стихия, где каждое фото кажется шедевром, а каждый уголок земли – раем. В самом красивом парке страны вы сможете поближе познакомиться с океаном, увидеть, как бурные волны разбиваются о скалы, походить по пещерам или скрасить свой отдых прогулкой по длинному пляжу.

Территория национального парка представляет собой пустыню из камней и скал с 4 смотровыми площадками и дорожками для прогулок, соединяющими их между собой. На входе есть небольшое кафе с низкими ценами, полноценный обед здесь можно заказать за 10-15$ на человека.

Парк открыт каждый день с 9 до 16 (кафе работает только до 15). Цена входного билета – 6$. Название достопримечательности на папамьенто – Boka Tabla.

Советы перед посещением

  1. Приезжать в парк лучше на машине или велосипеде, так как расстояние между основными объектами может достигать одного-двух километров.
  2. Обязательно наденьте удобную обувь, так как большая часть территории покрыта камнями разных размеров.
  3. Возьмите с собой головной убор, так как в парке абсолютно нет тени, и питьевую воду.

Самая высокая точка страны – гора Синт-Кристофер. На её территории более 10 лет назад открыли одноимённый парк дикой природы. Восхождение на вершину – развлечение не для каждого, кто приехал на отдых в Кюрасао, ведь часто путешественникам мешает палящее солнце и сложно даётся крутой подъём. Обычно туристы достигают своей цели за 1-2 часа, преодолевая по пути реки, упавшие деревья и скользкие камни, чтобы увидеть самый красивый вид на остров Кюрасао с высоты 372 метров.

Подниматься в гору лучше в 7-8 утра, чтобы потом не обгореть на ярком солнце. Обязательно возьмите с собой побольше воды, головной убор и удобную обувь, также многие путешественники советуют надеть брюки или защиту на колени – последние 20 минут пути вам предстоит карабкаться по камням.

Подводные погружения – любимое развлечение для многих, кто приехал в Кюрасао на отдых. Здесь много коралловых рифов, расположенных близко к берегу, дельфинов, черепах и разных рыбок, а видимость в этой области Карибского моря – более 30 метров. Лучшие места для дайвинга и снорклинга на острове:

  1. Плая-Калки. Всего в нескольких сотнях метров от берега находится три коралловых рифа, где прячутся морские черепахи, скаты и омары.
  2. Каракасбаай. Несколько лет назад у берегов Карибского моря утонул небольшой буксир, ставший, в последствии, любимом местом для дайверов. Он находится на глубине всего 5 метров и является домом для мурен, скалярий и даже актиний.
  3. Кас Абао. Место, где можно встретить морских коньков, рыбок-попугаев, скатов, мурен и морских губок.

Совет! Самый большой центр проката водного оборудования на острове – Gowestdiving. Ознакомиться с ценами и ассортиментом можно на их сайте www.gowestdiving.com.

Пляжи

Отдых на Кюрасао будет неполноценным, если вы не уделите хотя бы день одному из пляжей страны и не покупаетесь в синем Карибском море. На территории острова их больше 20, многие из них – дикие.

Популярный песчаный пляж Виллемстада с чистой и спокойной водой. Вход на побережбе бесплатный, если приехать рано утром, можно успеть занять один из оставленных тут лежаков и зонтиков.

На берегу есть небольшое кафе с адекватными ценами, неподалеку находится неохраняемая парковка. Дно каменистое, лучше всего купаться в специальных тапочках. Заход в воду постепенный, с правой стороны есть камни, с которых можно попрыгать в море.

Пляж с самой развитой инфраструктурой находится на западном побережье города. Это – лучшее место для семейного отдыха на Кюрасао: здесь постепенный заход в воду, нет волн, есть тень, достаточно мягкое дно.

На территории Порто Мария расположено кафе, душ, раздевалка и туалеты, зона проката оборудования для снорклинга и бесплатная парковка. Желающие могут воспользоваться услугами массажиста. Для захода в воду вдоль берега проходит деревянный помост, побережье чистое.

Спокойный маленький пляж и отличное место для снорклинга. Заход в воду каменистый, море чистое, из удобств на территории только зонтики и лежаки. Иногда сюда приезжают местные жители и открывают что-то вроде кафе, где продаются закуски и лёгкий алкоголь. На пляже слегка грязно, так как отсюда реже вывозят мусор, добираться достаточно сложно, находится на северо-западном побережье страны.

Частный пляж с немного каменистым заходом в воду. Море спокойное и очень чистое, чего не скажешь о береге – здесь много отдыхающих и мало мусорных баков. На территории пляжа находится кафе, есть лежаки и зонтики (цена аренды – 3$ за каждый), туалеты.

Кас Абао – не лучшее место для снорклинга, здесь достаточно бедный подводный мир. Рядом с пляжем есть парковка, цена за автомобиль – 6 долларов.

Важно! Это место не подходит для отдыха с детьми, так как по всей его территории растут ядовитые мансании – о том, что к ним нельзя прикасаться, предупреждают специальные таблички.

Самый шумный, развитый и дорогой пляж страны. Он принадлежит сразу нескольким отелям, цена входа – 3 доллара с человека. На побережье есть несколько ресторанов и баров, бесплатные туалеты, детский надувной городок (10 USD), раздевалки и душ. Как и везде на острове, пляж песчаный, но вход в воду каменистый. Хорошее место для снорклинга.

Обратите внимание! Из-за того, что Мамбо принадлежит разным отелям, цены на аренду лежаков и зонтов варьируются от 3 до 15 долларов.

Проживание

Otrobanda Hotel

На Кюрасао нет многоэтажный отелей или гостиниц-небоскребов, большая часть мест, в которых можно остановиться во время отдыха – апартаменты в виде домиков и частных виллы.

Цены на проживание на острове начинаются от 35$ за ночь в двухместном номере трёхзвёздочного отеля и повышаются до 60$ и 100$ за отдых в гостиницах 4 и 5 звёзд. Остановиться в апартаментах с бассейном, рассчитанных на 2-3 туристов, можно в среднем за 70$. Booking.com

Питание

Wandu Café

Баров и ресторанов на острове очень много – они есть практически на каждом пляже и улице. Большая часть из них предлагают вкусные блюда по небольшим ценам, в кафе среднего уровня можно полноценно пообедать за 10 долларов на человека, а ужин на двоих в ресторане обойдётся в 45$. Лучшими заведениями острова считаются Wandu Café, La Boheme и Plein Café Wilhelmina.

Погода и климат

Остров Кюрасао отлично подходит для отдыха в период с октября по май. Как и в других зонах с тропическим морским климатом, здесь всегда жарко и солнечно – даже зимой температура не падает ниже +27℃. Не стоит приезжать на остров летом – в это время тут сезон дождей, кроме того, не советуем останавливаться на отдых в районе северного побережья – здесь всегда дует сильный ветер.

Тут безопасно! Многие знают, что в Карибском бассейне есть «пояс ураганов», поэтому боятся прилетать на отдых на Кюрасао и другие острова. Спешим вас успокоить – страна находится гораздо ниже этой зоны и не подвергается ударам стихии.

Визовая информация

Так как Кюрасао является частью Королевства Нидерланды, он входит в Шенгенскую зону. Чтобы въехать в страну, вам необходимо оформить единую краткосрочную визу Карибских островов или иметь уже открытую шенгенскую мультивизу.

Обратите внимание! Наличие Шенгена позволяет вам посещать не все острова Карибской зоны, а только те, которые входят в состав Нидерландов – Кюрасао, Бонайре, Саба и Синт-Эстатиус.

Как добраться

На сегодняшний день между островом и странами СНГ нет прямых перелетов. Самый удобный и быстрый способ добраться до Кюрасао – долететь до страны с пересадкой в Амстердаме. Время в пути составляет около 13 часов.

Willemstad Curacao International Airport

Обратите внимание! Острова-федерации в составе Нидерландов не соединены между собой паромным сообщением, добраться от одного до другого можно только на самолёте.

Интересные факты
  1. Согласно легенде, название острова происходит от слова «cura», в переводе с испанского означающего «исцеление». Впервые приплыв на остров, Охеда оставил на нём членов своего экипажа, безнадёжного больных цингой. Через несколько лет, вновь остановившись у берегов Кюрасао, он не только не нашёл их могилы, но и лично от моряков услышал об уникальных растениях, сохранивших им жизнь – в них в высокой концентрации содержался витамин С, необходимый для лечения цинги;
  2. Кюрасао был одним из крупнейших рынков рабов 17-18 веков;
  3. Папьяменто – официальный язык страны, является смесью испанского, португальского, нидерландского и английского. Сегодня на нём говорят почти 80% жителей острова;
  4. 72% населения Кюрасао принадлежит к Римско-католической церкви.

Остров Кюрасао – красивое место, где каждый найдёт развлечение по душе. Удачного путешествия!

Автор: Елена Лунина

kuku.travel

Кюрасао - это... Что такое Кюрасао?

Кюраса́о (нидерл. Curaçao, папьям. Kòrsou) — самый большой остров и одноимённое самоуправляемое государственное образование, расположенное на юге Карибского моря вблизи берегов Венесуэлы. Является субъектом федерации в составе Королевства Нидерландов с 2010 года, когда произошла реорганизация участия Антильских островов в составе Нидерландов. Площадь суши — 444 км². Численность населения — 141 766 человек (2009). Столица — город Виллемстад.

Карта острова Город Виллемстад

Кюраса́о — остров в Карибском море в группе Малых Антильских островов, в подгруппе Подветренных островов в 80 км от берегов Венесуэлы. Самый большой остров архипелага.

В 11 км к юго-востоку от острова Кюрасао располагается маленький необитаемый островок Малый Кюрасао, административно также относящийся к Кюрасао.

Рельеф

Рельеф этого достаточно равнинного и сухого острова чрезвычайно разнообразен. Вдоль его южного берега располагаются небольшие бухты и живописные заливы, восточный берег характеризуется удобными гаванями, в которых расположились крупные порты. В восточной же части Кюрасао находится островная столица. Грубый рельеф северного побережья Кюрасао сложен скалами вулканического происхождения. Эта сторона острова подвержена сильным северным ветрам. Север Кюрасао практически не обитаем, однако немногочисленные местные деревни чрезвычайно живописны. В центре острова возвышается сильно разрушенный скальный массив Ато (Хато, 178 м). На северо-западе располагается гора Синт-Кристоффел — самая высокая точка острова (375 м над уровнем моря). Осадков 500 мм в год. Вокруг острова протяжённые коралловые рифы.

Климат

Климат субэкваториальный, среднегодовая температура +30 °C. Наименьшая температура в январе: +26…+28 °C. Дождливый период — с сентября по начало декабря: короткие ливни проходят в основном ночью, а днём стоит солнечная погода. Осадков выпадает около 500—600 мм в год.

Фламинго

Национальные парки

На острове расположен национальный парк Синт-Кристоффел — самая большая природоохранная зона Кюрасао (площадь около 4600 акров) занимает всю северо-западную часть острова, располагается на невысоких холмах, окружая небольшой массив древних выветренных гор. Также имеется заповедник Шете-Бока, занимающий территорию вокруг коралловых формаций северного берега и нескольких известняковых гротов. Около двухсот особей белохвостых оленей, живущих в парке Синт-Кристоффел, находятся под охраной государства. В парке также можно встретить несколько видов игуан, а в некоторых бухтах острова откладывают яйца морские черепахи.

Представление с дельфинами

Флора и фауна

На острове растут сотни видов кактусов. Настоящий символ Антильских островов — дерево диви-диви, на Кюрасао всегда указывающее на запад из-за постоянно дующих здесь восточных ветров. На острове распространены некоторые виды пальм, а также деревья мансания — растения с грубой тёмной корой и небольшими зелёными листьями. Его плоды и соки ядовиты, даже прикосновение к коре мансании может причинить вред человеку.

На острове обитает одна из самых многочисленных колоний белохвостых оленей в мире, некоторые из них достигают двух метров в длину и одного метра в высоту.

Карта Кюрасао 1836 года

История

Алонсо де Охеда

Колонизация острова

Остров был открыт испанским мореплавателем Алонсо де Охедой в 1499 году. По одной из легенд, Охеда, направлявшийся к берегам Южной Америки, оставил на острове безнадёжно больных цингой. Однако на обратном пути застал их совершенно здоровыми: моряков спас витамин С, в огромных количествах содержащийся в местных растениях. Поэтому удивлённый Охеда назвал остров Кюрасао (от старого португальского слова «cure» — исцеление). По другой версии, название острова происходит от слова «curazon» (сердце), впоследствии преобразовавшегося в «Кюрасао», благодаря португальским картографам.

С начала XVI века эта земля находится под протекторатом Испании и служит крупной базой флота. Однако первые поселенцы вскоре покинули остров из-за отсутствия достаточного количества воды. За испанцами последовали голландцы, которые стали выращивать здесь земляные орехи, фрукты, кукурузу, добывать соль из многочисленных островных соляных озёр.

В 1634 году остров переходит под контроль голландской Вест-Индской компании. Нидерланды контролируют эти острова с XVII века. Тысячи рабов были ввезены на остров для работы на плантациях, и целых два века остров процветал как крупный поставщик сельскохозяйственной продукции. Отмена рабства в 1863 году знаменует собой начало длительной экономической депрессии Кюрасао.

Новейшее время

В 1916 году на острове был открыт завод по переработке нефти.

В 1954 году территория приобрела полуавтономный статус и название Нидерландских Антильских островов. В течение нескольких последних лет на островах состоялись референдумы, в ходе которых Кюрасао, Сент-Мартен, Бонайре и Саба проголосовали за выход из федерации, а Сент-Эстатиус поддержал сохранение образования в его тогдашнем виде. При этом ни один из островов не поддержал провозглашение независимости от Нидерландов.

До 10 октября 2010 года являлся частью Нидерландских Антильских островов; теперь же стал самоуправляемым государством со значительной автономией (status aparte) в составе Королевства Нидерландов. По условиям соглашения между Нидерландами и Нидерландскими Антилами 10 октября 2010 года острова Бонайре, Сент-Эстатиус и Саба стали автономными территориями Нидерландов, а Кюрасао и Сент-Мартен получили статус, такой же, как у Арубы (самоуправляемых государств со значительной автономией status aparte в составе Королевства Нидерландов). Правительство Нидерландов возьмёт на себя оборону и внешнюю политику новых стран.

Население

Демография

Танцевальные ритмы Кюрасао

Население острова составляет 141 766 человек (2009). Плотность населения 319,29 человек/км².

Языки

Папьяменто 81,2 % (смесь испанского, нидерландского, португальского и английского языков), нидерландский 8 % (официальный), испанский 4 %, английский 2,9 %, другие 3,9 % (по переписи 2001 года).

Религия

80,1 % населения принадлежат к Римско-католической церкви. Протестанты — 5,5 %, пятидесятники — 3,5 %, адвентисты — 2,2 %, свидетели Иеговы — 1,7 % (3,6 % на 2011 год), иудеи — 0,8 %, другие религии — 1,3 %, атеисты — 4,6 % (по переписи 2001 года).

Экономика

Автомобильный мост в Виллемстаде

С 1920-х годов нефтепереработка стала оплотом быстроразвивающейся экономики острова, превратив его в самый преуспевающий район группы, при этом введение «чистых» методов обработки позволило сохранить природную среду острова. Кюрасао является зоной беспошлинной торговли.

Сейчас основой экономики Кюрасао служат туризм, нефтепереработка и офшорный бизнес. Сельское хозяйство развито слабо, из-за бедности почв и нехватки пресной воды.

Промышленность (15 % ВВП и работающих) — нефтеперерабатывающий завод.

Сельское хозяйство (1 % ВВП и работающих) — алоэ, сорго, арахис, овощи, фрукты.

Сфера обслуживания (84 % ВВП и работающих) — туризм и проч.

Международный аэропорт

Внешняя торговля

Экспорт — 0,88 млрд долл. (в 2008) — нефтепродукты.

Основные покупатели (в 2009) — США 13,1 %, Гватемала 10,8 %, Сингапур 10,7 %, Доминиканская республика 9,6 %, Гаити 7,6 %, Багамские Острова 6,1 %, Гондурас 4,5 %, Мексика 4,2 %.

Импорт — 1,34 млрд долл. (в 2008) — сырая нефть, продовольствие, промышленные товары.

Основные поставщики (в 2009) — Венесуэла 57,3 %, США 19,2 %, Бразилия 8,1 %.

Интересные факты

Кюрасао встречается в игре Sid Meier`s Pirates! во время игры за Нидерланды.

Ссылки

Правительство Новости о Кюрасао
  • Определено будущее Нидерландских Антил
  • Налоговые изменения на Кюрасао

dic.academic.ru


Смотрите также